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推“菠”助“荔” 湛江荔枝迎“开门红”

2021-05-18 10:35 来源:湛江日报 作者:记者陈荔雅 张永幸

遂溪乌塘镇湛川村村民在采摘荔枝。 记者 李嘉斌 摄

每年夏天,正是岭南荔枝飘红时。那么,今年我市荔枝产销情况怎么样呢?如何让湛江荔枝红在枝头,也红在市场呢?

“今年是个大年,产量较往年高三成左右。”廉江市良垌日升荔枝专业合作社社长卢亚金谈起今年的荔枝喜上眉梢,他身后一串串渐已成熟的荔枝压弯了枝头。但他话锋一转,“今年荔枝销售的压力也比较大。”

在5月14日的深入推进“12221”市场体系建设暨湛江荔枝销售汇报交流会上,省农业农村厅二级巡视员罗慧兰提出了荔枝市场营销“十件事”。细究“十件事”,数字营销模式占据了十分重要的地位,如何学习“徐闻菠萝”经验模式,借助数字经济发展潮流,利用新技术开拓营销新业态成为当地政府和荔枝从业者重要思考方向。

在今年菠萝营销中,“12221”市场体系发挥了重要作用。广东省“12221”农产品市场体系建设指的是:建立“1”个农产品的大数据,以大数据指导生产引领销售,组建销区采购商和培养产区经纪人“2”支队伍,拓展销区和产区“2”大市场,策划采购商走进产区和农产品走进大市场“2”场活动,实现品牌打造、销量提升、市场引导、品种改良、农民致富等“1”揽子目标。徐闻政府、菠萝从业者等从营销优惠政策、宣传力度、营销对接活动、大数据分析、品牌塑造、分类包装、分类应市、销售渠道创新上下功夫,引导合作社、种植户开展果园品牌化经营,分级分层、精准定位目标消费人群,铺设高端消费市场、网络云平台等多种渠道,引领徐闻菠萝走上产销两旺的高质量发展之路。荔枝作为广东夏季的“C位”水果,有着扎实的产品市场基础,拥抱数字模式在市场营销上玩出新花样更具优势。

不久前,“12221”市场体系就被活用到遂溪荔枝的销售中,并迎来了“开门红”。5月11日—13日,“遂溪荔枝”在全国率先打响了粤西荔枝销售第一炮,通过“抢鲜购+拍卖”活动上线阿里聚划算平台,向全国消费者推介遂溪“仙品荔”,既卖“果”更卖“树”。活动优选五斤装遂溪“仙品荔”精品、100棵“仙品荔”荔枝树采摘权和3个遂溪“仙品荔”优质果园的包园采摘权为抢购和拍卖标,针对团体化、个性化消费群体以及大宗贸易采购商,推出“抢鲜+拍卖”活动。一经推出,“遂溪荔枝”名号迅速打响,吸引了全国各地众多采购商、消费者关注,目前该县已以较高的价格销售了八成荔枝。

5月15日上午,遂溪县在乌塘镇举办了湛川河谷荔枝文化旅游节,以荔为媒、以节会友,推出旅游休闲、商贸推广、采摘体验、手礼相伴、鲜果品尝、亲子休闲、长者养生等系列活动,当日吸引游客约2000人次前来游玩,亦有不少采购商现场订购荔枝,与湛川河谷荔枝种植专业合作社签订销售合约,将传统农作物赋予文化的内涵,并与旅游相融合,吸引全国各地的游客、客商前来消费、采购,进一步延长了荔枝消费链,形成了“荔枝+”的多赢效果。

与此同时,各大平台兴起的网红带货荔枝、公众号“安利”荔枝吃法等,让荔枝的存在感越来越强。链接云端的“新玩法”可以聚焦市场关注热度,但同时也对荔枝品牌提出了更高要求。下一步,湛江荔枝将继续深入推进“12221”市场体系建设,推动品种培优、品质提升、品牌打造与标准化生产;针对荔枝不易保鲜的特性,着力仓储冷链物流建设,更广泛应用荔枝保鲜技术,支持鲜荔枝走向全国、走向世界。


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