广东省供销社在徐闻南山镇举行＂粤菜师傅＂培训班。
12月7日，由广东省供销社主办，广东省财经职业技术学校承办，县供销社协办的广东省供销社＂粤菜师傅＂工程徐闻县南山镇培训班在该镇二桥村开班。
广东省财经学校为学员传授韭菜烹饪加工技术。
省供销社党组成员、理事会副主任黄蓝辉、交通运输部南海保障中心湛江航标处党委书记陈在强，市供销社党组成员、理事会副主任吕毅，广东省财经职业技术学校党委书记李广乾，广东省电子商务高级技工学校副校长朱冰，县供销社主任邹盈，南山镇长詹庆发，驻镇工作队队长李钦炼等参加开班仪式。
“粤菜师傅”工程培训是省供销社落实徐闻县南山镇乡村振兴驻镇帮镇扶村三年规划的一项措施，旨在传承弘扬广东粤菜文化，帮助农民提高就业创业技能，依托供销社完善的行业网络，助推农产品从田间地头到餐桌的全过程顺畅对接，帮助农产品销售，农民增收，助力乡村振兴。
广东省财经学校为学员传授韭菜烹饪加工技术。
广东省财经学校为学员传授烹饪技术。
本次培训班为期8天，省财经学校根据南山镇盛产韭菜，专门设置韭菜烹饪课程，为学员传授八道韭菜加工技能，培训考核结束后，将举办就业推荐会，为学员提供创业就业服务。
参加培训的广大学员纷纷表示，这次培训让她们学到了很多烹饪知识,希望下次有更多这种培训机会，让更多人学到知识。
（来源：湛江日报）
