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广东粤佳饲料有限公司担任生产部部长陈钻

以工匠精神提高 每一颗水产饲料品质

2022-05-12 18:36 来源:湛江日报 作者:记者 杨雅丽 通讯员 凌海飞

陈钻与员工站在分级筛旁认真检查苗料质量。(受访者供图)

位于坡头区官渡工业园内的广东粤佳饲料有限公司(以下简称“粤佳”)苗料车间内,陈钻站在分级筛旁认真检查苗料质量,随后又与制粒岗位员工沟通生产参数调整。这是陈钻工作日常的一个缩影,每天奔波鱼料、虾料、苗料三大车间,检查产品质量。

如今作为粤佳生产部长,陈钻勇于担当,团结员工在工作上优质高效、精益求精,带领团队创造辉煌的成绩,为公司发展源源不断地输送力量。据介绍,2021年开年,该公司首重任务是在4月15日前完成苗料车间的投产工作。接到任务后,陈钻临危不乱,迅速组建一支敢打硬仗的骨干队伍,放弃所有的节假日,坚守在工作场所,攻克困难,突破技术瓶颈,最终顺利完成粤佳苗料车间的设备安装、调试、投产的任务。

“调试生产那一天,我们机动组操作班组是从早上8点一直忙到晚上10点多,一刻不敢停歇。”陈钻回忆说,当时既要完成原有的生产任务,还要在规定的时间内完成苗料车间的建设和投产工作,生产部所有员工都是全力以赴,如今粤佳每天产量是700百吨左右,有时一天销售可达1000余吨,粤佳生产部2021年上半年产量比去年同期上升10%,取得较好的成绩。

“粤佳是广东粤海饲料集团股份有限公司的旗下企业,我是1996年加入粤海,当时粤海刚刚成立2年,如今粤海从一家小公司慢慢发展为上市公司。”陈钻说,他也从一名普通基层员工成为分公司的生产部部长。在粤海的26年工作岁月里,他始终保持一份淳朴、坚定的心,敢打硬仗、高效创新,扎实地做好每一件事。

爱琢磨、肯钻研是陈钻的特点,如何保证虾料生产供应以及市场的需求?为此,陈钻带领团队创新思路,通过膨化系统参数、模具调整等技术改造,将膨化苗料生产线改造为可生产膨化虾料,高效利用原有的设备发挥出它最大价值,并顺利保证虾料市场的供应。

“这技术改造是粤海的首创,经过一段时间的奋战,当虾料从冷却塔抽样出来经化验合格那一刻,大家都激动不已。”回想起当时的情景,陈钻不经意露出了满意的笑容:“改造新的膨化虾料生产线也不是传说中那么艰难啊。”

陈钻认为,做生产,最重要的是责任心,保证产品质量。手机是陈钻最为亲密的“战友”,吃饭、睡觉、上厕所……手机必须放在可控范围内,生怕不小心遗漏信息和电话,24小时待命,半夜随时被叫醒咨询各项生产事宜更是家常便饭。

“从原料投入到产品产出,有10余个生产环节,每个环节都有自己参数,一定要把控好,方能产出优质产品。”陈钻告诉记者,正所谓爱一行干一行,无论何时,他总是将工匠精神发挥得淋漓尽致,提高每一颗饲料的品质。采访得知,2020年,当收到客户反馈饲料存在一些不足之处。“饲料含粉多,与配方、加工工艺参数、气温、物料水分、粘结性能等因素都有关。”陈钻熟悉流利地分析道,要解决含粉多的问题,需要测定淀粉糊化度,通过对加工过程中与颗粒大小,冷却工艺,振动筛等有关设备调试以及操控。

为解决饲料含粉多、混料、诱食性差等问题,陈钻不仅亲自走访客户了解情况,还与品管、配方师克服种种的困难,不断地找根因、找差距、找方法,最终通过配方的改良和设备的改造,保证每一颗饲料高品质产出,得到客户一致好评。

陈钻一直把“不忘初心,敢于担当”作为自己人生的格言,把“如何高效增量、如何节能降耗、如何技术创新”当做奋斗目标,把企业的事当自己的事,总是以身作则,在平凡的工作岗位上兢兢业业,积极发挥示范引领作用,带领更多的员工争创一流业绩,在全方位高质量发展的征程中实现自我价值。

编辑:陈志迅
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