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市市场监管局携手美团推动食品安全“政企共治”

发放食安封签为外卖“上保险”

2022-12-14 10:22 来源:湛江日报 作者:记者林宇云 通讯员陈燕玲 林宗毅

12月13日,市市场监督管理局与北京三快在线科技有限公司(美团外卖)联合举办社会共治战略签约暨食安封签发放活动。双方多措并举携手推动食品安全“政企共治”,切实保障网络订餐消费者“舌尖上的安全”。

后疫情时代,到家配送服务与人们的生活更加密不可分。为进一步落实中央“推动餐饮业质量安全大提升”的要求,促进我市餐饮行业健康发展,提升网络食品安全管理质量,市市场监督管理局与美团签订了《食品安全社会共治共建合作协议书》,充分整合监管部门和外卖平台开办方的资源,共建消费维权绿色通道、严格入网审查管理、深化信息数据共享,共同探索创新“互联网+食品安全”社会共治模式,共同建立政府推动、部门牵头、平台协同、网店自律、社会监督的食品安全社会共治体系。

此外,双方将联合在湛江市投放食安封签。据悉,食安封签采用一次性特殊材料制作,由商家在餐品打包时贴上,如被撕毁,将留下永久性痕迹。消费者可凭此确认自订的餐品在配送过程中是否完好无损,从而杜绝人为或意外因素的食品污染。如果发现封签出现损坏,消费者可以拒绝收餐,还可以致电外卖平台投诉。

我市从2020年开始推广使用网络餐饮食安封签。今年7月,市市场监管局印制首批5万枚食安封签发放给餐饮服务试点单位使用,通过加强宣传、以点带面,逐步引导更多入网餐饮商户使用食安封签,让“订外卖、看封签”成为消费者的一种共识。

市市场监管局有关负责人表示,食品安全是餐饮行业的底线和生命线。下一步,政企双方将围绕餐饮智慧监管工作,在共建维权渠道、数据信息共享以及合作推广宣传食安封签等方面开展全面合作,共同将湛江餐饮行业、外卖行业做大做强,更好地服务广大餐饮主体和市民朋友。


编辑:周子琪
值班主任:何杰
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