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佳节解腻消滞良方

2011-09-08 17:16 来源:湛江晚报 作者:王艳 陈霓虹

 中秋节期间,饭菜丰富、多样化,琳琅满目的水果、糕点、小食品等让许多人禁不起诱惑,饮食常失去节制,使胃肠负担加重,从而出现腹胀、食滞、消化不良等现象。营养专家推荐一些具有消滞的汤水,以起到消食导滞、化积和胃的作用。

●汤水消滞:消滞最简单的方法是喝茶,喝茶能帮助分解脂肪。另外,取桂皮、山楂各10克,红糖30克,将桂皮、山楂加水适量煎煮至沸,去渣取汁,在此汁液中加入红糖调匀,趁热饮,或用槟榔、炒莱菔子、生山楂各10克,水煎去渣取汁,晾凉后加入白糖少许,不拘时频饮,均具有较好的消滞功效。

●吃得太油腻喝杯芹菜汁:如果一餐中吃的油腻食物较多,喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。

●吃火锅后喝点酸奶:吃火锅后喝点酸奶,可有效保护胃肠道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐败菌的生长。

●吃螃蟹后喝杯生姜红糖水:吃螃蟹后喝杯性温的生姜红糖水,能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适,但糖尿病患者不宜食用。

●腹痛腹胀喝保济口服液:它由钩藤、厚朴、苍术、广藿香、神曲等十六位纯中药组成,具有祛湿解表、和中健脾、消食化滞之效,对肚子胀、肚子痛、拉肚子等肠胃不适疾病的预防与治疗,疗效显著。保济口服液是现代剂型,口感好、吸收快、起效快、服用方便,特别适合小孩服用。

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