形如烧猪的月饼让人垂涎三尺。
虽然距农历八月十五中秋节还有一个多月的时间，可昨天的吴川，已进入了月饼飘香的季节。
在8月5日下午举行的月饼品鉴评比会上，记者在现场看到，参评的不仅有吴川月饼，品鉴台上还有来自其他地方的各式品牌月饼，如香港荣华月饼、湛江华威月饼、广州莲香楼月饼、化州拖罗饼等；小巧精致的、大如玉盘的，金黄油亮的、芝麻点缀的，五仁火腿的、蛋黄莲蓉的，更有引起众人儿时回忆的猪笼饼……
众为饼“狂”
记者刚踏进品鉴会现场，月饼的香味扑鼻而来，整个会场弥漫着月饼浓郁的香味，让人垂涎欲滴。
现场的嘉宾和新闻工作者早已抵挡不住美食的诱惑，品鉴会还没开始就迫不及待地围在参评的月饼前观看，拿着“长枪短炮”甚至手机为月饼留下美美的照片。有的嘉宾则积极地向厂家负责人了解月饼的生产、销售情况，认真地翻阅不同厂家的月饼推介书，不时和同伴讨论哪种月饼更吸引人。
月饼师傅在现场为嘉宾切月饼，手起刀落，月饼被完好地分割成匀称的小块。各大媒体的记者纷纷将“长枪短炮”对着品鉴台，唯恐错过任何一个精彩的镜头。虽未到中秋节，整个活动现场却洋溢着中秋节的氛围。
为了留住经典的瞬间，现场记者使出浑身解数，可谓“八仙过海各显神通”——有的记者拿着相机蹲在地上拍，有的高举手中“武器”只为求一个制高点，有的甚至拿着摄像机“贴”在了墙上，还有的记者在采访本上飞快地记录着……现场按快门的声音、记者采访提问的声音、评委啧啧称赞及回答提问的声音交错在一起。
“吴川月饼特别香”
品鉴会上，现场专家从左到右逐一品尝各月饼厂家展出的月饼，从色、香、味、形、相、皮上对每一个“作品”仔细观察，尝了一口之后慢慢回味，或与其他评委低声交流，将参评作品对号入座，一边细细品尝一边为“作品”打分。
北京空港配餐有限公司（中美港台资）技术总监、高级技师、国家一级评委杨林将现场展出的各色月饼尝了个遍，他在接受记者采访时表示，自己印象最深刻的是五仁火腿月饼。他说，吴川的月饼特色很鲜明，“吴川不愧为‘月饼之乡’，各厂家做的月饼在原材料方面、选料方面都非常精良，很有特色。与其他地区的月饼差别在于，吴川的月饼有地域的口味，有自己特别的香味。”
在月饼品鉴评比会现场，中华全国工商业联合会、全国工商联烘培业工会的张雄斌先生正饶有兴趣地品尝着吴川金九月饼。张雄斌来自广州，他告诉记者，这是他第一次吃吴川月饼，也正是通过这次的月饼文化节才了解吴川月饼的。
谈到吴川月饼未来的发展时，张雄斌说：“希望吴川的月饼行业可以发展得更好，打响中国‘月饼之乡’的品牌。”
