湛江新闻网讯：3月27日下午，遂溪县召开餐饮服务食品安全监管工作会议。强调进一步强化食品安全责任意识，规范全县餐饮服务食品安全管理，共同维护全县餐饮服务行业正常的市场秩序，保障全县餐饮服务环节食品安全，确保全县不发生重大食品安全事故。县府办副主任林益炳主持会议，副县长苏国亮，县直和各镇政府分管食品安全工作相关人员，全县各餐饮服务单位负责人，共约600多人参加了会议。
会上，县食品药品监督管理局副局长黄迪帆总结了2012年度全县餐饮服务食品安全监管工作。去年全县共发放《餐饮服务许可证》293个，举办培训班5次，受培训人员达到1471人次。目前，全县共创建餐饮服务食品安全示范街1条，示范单位12家，创建“阳光厨房”10个。并对2013年餐饮服务食品安全监管工作任务作了具体的布置。
会议通报表扬了2012年度餐饮服务食品安全示范单位和餐饮食品安全量化分级管理评定结果。餐饮示范单位皇家国际酒店和湛江师范基础教育学院代表分别作了发言。大会分别为获得省、市、县级示范单位颁发奖牌。为获得A、B级餐饮服务单位颁发食品量化分级管理公示牌。
县食品药品监管局局长蔡斌分别与餐饮服务单位负责人签订了《餐饮服务食品安全责任书》。要求认清形势，充分认识餐饮服务食品安全责任的重要性，努力提高餐饮服务食品安全保障水平。
副县长苏国亮充分肯定了去年全县餐饮服务食品安全监管工作机制和所取得的成效。要求监管部门和各餐饮服务单位要继续强化责任意识、强化执法力度、强化宣传培训、强化成果转化和巩固，把握新的机遇，形成监管合力，狠抓工作落实、务求工作实效，不断提高全县餐饮食品安全监管能力和保障能力，推动全县餐饮食品安全迈上新台阶，为建设幸福遂溪做出更大贡献！
