日前,记者走访廉江市良垌镇时看到,各荔枝收购点一片繁忙。果农们挑着装满荔枝的竹筐排成长龙,收购点工作人员熟练地进行过秤、计数、打包等操作,一箱箱色泽鲜亮的荔枝整装待发,即将奔赴海内外市场。
在良垌镇良湛路的一家荔枝加工厂分拣车间内,工人们正手脚麻利地将分拣好的妃子笑装入冷链箱。工作人员吕先生向记者介绍:“这边这辆大货车装载25000多斤荔枝,发往马来西亚;那辆小货车则是1100多个订单,会将荔枝运往全国各地。”
据介绍,该工厂实行“多劳多得”的计件制度,极大激发了工人们的工作热情。吕先生告诉记者,熟练工人日收入可达三四百元,荔枝加工高峰期,工厂雇佣超百名工人,从清晨六点忙碌至凌晨两三点是常事。负责荔枝分筐的吴大叔已在此工作三年多,他笑着说,自己最高日收入能达到600多元。
来自成都的收购商杨先生正忙着挑选刚送到加工厂的荔枝。他表示,目前已收购10万斤荔枝,今年计划收购200多万斤。近年来,每逢荔枝季,他都会在当地长住一个多月,还带领电商团队到果园直播卖货。
“当下正值妃子笑集中上市期,作为廉江种植面积最大的荔枝品种,因其果肉厚实、口感清甜,备受市场青睐。”据廉江市橙乡人家农业发展有限公司总经理麦丹介绍,该公司目前收购廉江荔枝有350吨,泰国、卡塔尔等国订单不断,首个妃子笑的海柜已发货,预计今年廉江荔枝出口量将突破5000吨。国内市场也十分火爆,江浙沪地区订单占比超60%。社区团购、直播带货等新兴销售模式与传统批发渠道相互补充,让廉江荔枝通过网络走进千家万户。
为保证荔枝“鲜度”,该公司打造了全链条冷链服务体系,实现从田头预冷到冷链运输的无缝对接,确保荔枝长途运输后仍能保持最佳口感。在产销模式上,公司联合兄弟企业发展订单农业,通过“合作社+农户+冷链”的联动模式,稳定收购价格,拓宽国内外销售渠道。这套成熟的供应链体系还将应用于番石榴等特色农产品,致力于打造农产品“四季有鲜货”的销售新局面。
在巩固传统品种市场优势的同时,廉江积极推动品种创新,开拓高端市场。2022年引进的仙桃荔经过3年培育,今年在廉江良垌日升合作社首次大量挂果。该品种果实大、汁水丰富,平均单果重60克,作为早熟优质果可错峰上市。目前廉江仙桃荔种植面积达300亩,10余亩已实现量产,预计产量1万斤。
当荔枝跨越山海、远销海外,廉江的“甜蜜经济”正为乡村振兴描绘壮丽画卷。从本土特产到国际“爆款”,这一颗颗鲜红的果实,沿着现代物流通道走向世界,续写“一骑红尘妃子笑”的现代传奇,让廉江的甜蜜芬芳飘向全球。