近日,一批贴着“廉江红橙”地理标志标签的鲜果,经湛江海关快速检疫通关后,搭乘冷链专列奔赴马来西亚。剥开金黄油亮的果皮,橙红果肉饱满多汁,“九甜一酸”的独特风味,正让这颗源自粤西红土的“国宴佳果”,在东盟市场续写“广货行天下”的甜蜜篇章。
从1972年推广种植时的零星植株,到如今7.52万亩的规模化产业带;从钓鱼台国宾馆的专供果品,到对接RCEP的跨境名片;从单一鲜果售卖,到25亿元全产业链产值,廉江红橙用53年时间完成了一场从“土特产”到“全球化商品”的华丽蝶变,成为广东特色农业高质量发展、助力乡村振兴的生动范本。
果实挂满枝头,廉江橙农采摘忙。
红土育种魂 薪火传五秩
“廉江红橙维C宝,九甜一酸刚刚好。”这句在粤西大地广为流传的民谚,既道尽了廉江红橙的独特风味,更蕴藏着一段跨越半个世纪的育种传奇。廉江地处北纬21°,境内独特的石英砂红壤疏松透气、肥沃深厚,全年1800小时以上的日照时长、丰沛的雨热资源,再加上10℃的昼夜温差,共同造就了红橙生长的“天然温室”。而这颗岭南佳果的诞生与扬名,更离不开一代代育种人的坚守耕耘与薪火传承。
故事始于上世纪70年代,红江农场的农技人员在果园中偶然发现一株变异橙树——其果实皮肉皆红,酸甜比例恰到好处。“红江橙之父”钟家存等老一辈农业工作者敏锐捕捉到这一珍贵种质,开启了长达十六年的选育征程。他们顶着烈日蹲守果园,在防虫、授粉、嫁接等环节反复试验,历经四代迭代,终于培育出稳定保持“九分甜一分酸”风味的优良品种,让这株“偶然发现”的母株,成长为惠及一方的“希望之树”。
1984年,廉江红橙迎来历史性时刻——正式成为钓鱼台国宾馆专供果品,多次用于招待外国贵宾,“国宴佳果”的美名自此传遍大江南北。这份荣誉,成为廉江人坚守品质的精神图腾。如今,在廉江市良种繁育场的温室大棚内,6000株无病母本树枝繁叶茂,这里作为广东省重要的红橙种质资源库,每年可提供无病接穗60万-80万芽、繁育无病苗木30万-50万株,为产业发展筑牢“种源根基”。
“我们既要守住老祖宗的好味道,也要跟上现代农业的新步伐。”繁育场场长关安全介绍,繁育团队沿用传统选育经验,结合现代生物技术,对红橘头、酸橘头、柠檬头三种砧木进行精准搭配,通过有机肥与无机肥的科学配比,确保每一颗红橙都保留着最纯正的“本味”。2004年,廉江红橙获得“中国红橙原产地域保护”,成为国家地理标志产品;此后相继入选全国名特优新农产品、广东省区域公用品牌,产区被认定为广东省特色农产品优势区,品牌价值在传承中不断攀升。
53年来,从最初的单一母株到7.52万亩规模化种植,从手工育种到标准化繁育,廉江红橙始终坚守着“尊重自然、精益求精”的匠造理念,让红土孕育的独特风味在时光中沉淀、在传承中升华。
廉江红橙大会场景。
标准破瓶颈 产业集群兴
“过去种橙靠经验,遇到黄龙病就只能眼睁睁看着果树枯死,品质也时好时坏。”有着近40年种橙经验的廉江市丰源红橙种植专业合作社社长关锡运,亲历了产业发展的“阵痛期”。柑橘黄龙病曾是制约红橙产业的“头号杀手”,而保持稳定的酸甜比例则是品质核心,两大难题一度让果农们一筹莫展。
破解发展瓶颈,关键在标准。廉江市委、市政府精准发力,以“标准化”为抓手,构建起从种植到采收、从加工到销售的全链条质量管理体系。在种植环节,推行“统一砧木选育、统一肥水管理、统一绿色防控”的“三个统一”模式,联合国家柑橘首席专家攻关黄龙病防控技术,建设标准化大棚和无病苗木种植示范基地,从源头上保障红橙品质。
走进青平镇丰源红橙园,连片的红橙林郁郁葱葱,沉甸甸的果实缀满枝头,橙黄相间的果实在绿叶掩映下格外诱人。园内,物联网设备实时监测光照、湿度与土壤肥力,无人机精准喷洒生物农药,水肥一体化系统按需为果树供给营养,现代农业技术的全面应用,让果农“看天吃饭”的日子成为历史。“通过标准化管理,果园亩产提升15%,红橙可溶性固形物含量稳定在12%-15%,优质果率更是提高了20个百分点。”关锡运指着园内的监测设备介绍,合作社2000多亩红橙均采用标准化种植模式,不仅让果品品质稳步提升,更带动100余名社员年均增收3万元以上,目前园内还有30多亩红橙静待采摘。
产业升级,载体先行。2019年12月,廉江红橙省级现代农业产业园建成投用,覆盖石颈、高桥等镇663平方公里土地,集中了廉江全市80%以上的红橙种植面积。产业园内,“产学研推”一体化技术支撑体系逐步完善,国家柑橘首席专家团队驻场指导,200多亩标准化大棚和无病苗木基地拔地而起。数据见证成效:2019年产业园全产业链产值18.62亿元,2021年增至21.99亿元,园内农民收入同比增长15.18%,较全市平均水平高出28.87%,成为产业集群发展的“示范样板”。
针对产业附加值不高的短板,廉江大力推动红橙从“一颗果”向“一条链”跃升。在广东岭南红橙有限公司的生产车间,新鲜红橙经过清洗、压榨、杀菌等工序,变身冷榨果汁等。据介绍,果皮被加工成红橙酥、橙香糕点;橙花提取精油,就连果渣也成为饲料原料,实现“一身是宝”的价值最大化。目前,廉江已开发红橙果汁、红橙酥、小青橙红茶等20余款深加工产品,形成多元化产品矩阵,全产业链产值突破25亿元,带动8家农业龙头企业、57家种植专业合作社、34家家庭农场蓬勃发展,近十万从业人员共享产业红利。
品牌是产业的灵魂。为改变过去品牌多而散的状况,廉江市整合“廉江红”“岭南红”等30余个品牌,实行“统一包装、统一标准、统一价格、统一管理”的捆绑打造模式,强化“廉江红橙”地理标志产品的地域符号。从2003年第一届红橙文化节举办至今,22年间廉江持续通过产业大会、品牌发布会、品鉴会等形式,让红橙走出粤西。今年,廉江更是将红橙元素搬上广州地铁十余条线路,每日向千万人次乘客展示“廉字号”魅力,让“买红橙选廉江”成为市场共识。如今,廉江红橙果园收购价每斤比普通橙类高出2元—3元,品牌溢价效应显著。
红橙丰收季,廉江加工企业理罐待装果汁。
跨境拓新局 红橙富乡邻
“红橙保鲜期短,跨境运输就是与时间赛跑。去年我们的红橙出口量达20万斤,主要销往马来西亚、新加坡等国,希望今年能继续拓宽出口渠道!”廉江市橙乡人家农业发展有限公司负责人麦丹说。这位“新农人”,在2022年推动廉江红橙实现了时隔20多年再次出口。
为助力红橙“畅行全球”,湛江海关所属廉江海关开辟属地查检“绿色通道”,实施“7×24小时”预约查验,推行“即报即检、随检随放”模式,将通关时长压缩至1小时内。“从枝头采摘到摆上东盟商超货架,全程仅需3天。”廉江海关相关负责人介绍,海关部门还提前对接新加坡、马来西亚等东盟国家检疫标准,指导种植基地建立“种植—采摘—包装—冷链”全链条质量管控体系,持续提升廉江红橙的国际市场认可度。
高效的通关服务与过硬的产品品质,让廉江红橙在国际市场迅速站稳脚跟。目前,红橙已远销新加坡、加拿大、马来西亚等国家和地区,国内市场覆盖珠三角、北京、上海等主要城市。本产季,廉江红橙海外订单同比增长70%。
产业兴则乡村兴。廉江红橙不仅是“致富果”,更是乡村振兴的“黄金引擎”。关锡运,通过合作社带动120户困难户种植红橙,免费提供技术培训和就业岗位;“红橙哥哥”刘志豪大学毕业后回乡创业,借助电商平台将红橙销往全国各地,带动周边果农年均增收超5万元;龙盛种植专业合作社负责人龙其祥坚守1000多亩橙园,以品质为核心打造文化IP,让红橙成为兼具经济价值与文化内涵的“富民产业”。
如今的廉江,红橙产业已与文旅、生态农业深度融合,去年举办的廉江红橙产业大会,精心策划了农文旅会展、自行车骑游、特色美食节等一系列活动,持续释放“中国红橙之乡”的魅力。
从红江农场的偶然发现到规模化种植,从“国宴佳果”到“广货名片”,从单一果品到全产业链发展,廉江红橙的53年,书写着坚守传承、勇于创新的产业史诗。
未经授权不得转载









