纯手工,赋含的意义实为深广,独门的技术,累积的经验,师傅的坚持与用心。然而,这并不仅仅是制造者的坚持,就能使之得以流传,纯手工的艺术品,还需要消费者的共同赏识。
曾几何时,我们吃的饺子,喝的米酒,熬的老火汤;穿的毛衣,戴的手套,宝宝睡的婴儿床,都是老一辈亲手制作,甚至还有很多独门秘方,都是代代相传,满载人情味。
如今,去逛一圈超市,就有机器生产包装的速冻水饺,铝罐装的啤酒;下馆子喝各种汤粉调制的味汤;穿着版式流行的服装,戴着潮牌鸭舌帽,住在高级公寓里玩电脑。
纯手工制作,在当下社会,已经逐渐变成了一种奢侈品。顶级的跑车,手表,高级定制的西装,旗袍,香水与名牌包,这些往往都是纯手工制造。
在中秋节这个古老而又具有悠长历史的传统节日里,只有纯手工制作出的月饼,似乎才能与之相匹配。通过邀约,很幸运的,我走进了枫丹白露酒店的月饼制作工坊,如文章开头所说,正是因为有了消费者的追求完美,他们的固执、他们的怀旧、还有他们对家人这个概念的重视,以至于枫丹白露酒店一路以来,所有食材的出品都坚持以最单纯的一面呈现给顾客。
中秋人月两团圆。念亲恩,就是我们都想给对方最好的。感谢我们的家人多年来对彼此的关怀与支持,将这份感动,融化在以下视频的一幅幅手作沙画中;感受一下这份爱,在指尖传达。