昨日，本报公布了湛江特色水果的讨论及调查结果。从调查结果显示，绝大部分市民和网民将菠萝奉为“经典”，认为这种气味清香、口感清甜的水果最具湛江地域特色香味。
菠萝为什么能成为湛江的特色水果？它究竟有何“神奇”之处，让众人为之“竞折腰”？本报记者请教了多位专家教授。
有故事
何作屏（徐闻“菠萝第一人”的后人）
为什么菠萝能成为具有湛江地域特色香味的水果呢？因为如果按照产量来说，应该是香蕉比较多，但菠萝在全中国来说，湛江最丰富。我们的菠萝制成菠萝罐头出口，徐闻的菠萝已经成为中国的一个品牌，对国外也有一定的影响力。当年，我伯父从马来西亚、印尼等国家把菠萝的种子引进中国，经历了不少困难。后来，我仿照艾青的《大堰河》的风格和形式，写了一首长诗《菠萝的海》，纪念我伯父的一生。
有产业
曾富华（湛江师范学院生命科学与技术学院教授）
菠萝为什么能成为湛江的特色水果？我认为，湛江的菠萝规模化种植生产，比较适合湛江栽培；湛江也比较重视水果的种植，重视产品的经营、A产品的认证、产品的商标等。
以湛江的菠萝生产来讲，要注重品种的改良，深加工这一块，不单纯是一些菠萝罐头。其实菠萝有很多东西我们都没有很好去做，综合利用那一块做得还不够，单纯是菠萝罐头是不够的，应该把这个产业提升。一个是技术上要保持规模化生产；第二，仅一个A产品是不够的，还可以搞AA产品、AAA产品；第三是深加工和综合利用这一块，应该加强。如果这些都加强了，那么菠萝的效应、影响就会更加大一些。
有效益
黄德（雷州科学技术协会主席）
菠萝是最能够创造经济效益的水果。菠萝的产量比较大，能为我们湛江创造较好的经济效益。种植水果最终的目的还是创造经济效益，最能创造经济效益的是菠萝。不过，湛江的菠萝生产、品质跟台湾的相比，还是有一定的距离，还要加强优化品种和深加工，要让人家来湛江，吃了这种水果，还能带一点回去。
