昨日中午11时许，“第四届亚太批发市场大会”(以下简称“亚太会”)首批20多名中外嘉宾抵达湛江，早早拉开“亚太会”进场的序幕。26日前，来自22个国家的400名中外嘉宾将陆续下榻皇冠假日酒店。
都说有老外的地方，少不了funny（趣味）。12时许，来自中国墨西哥商会的主席卡尔沃刚步入酒店大堂，便拥抱女接待员，迫不及待表达对湛江的第一印象：“湛江的女孩非常漂亮，我眼前一亮。”20多名外宾同时抵达，接待员用流利的英语向外宾们说明行程安排及相关服务，签到现场俨然成了一个专业的“英语角”。
参加这次盛会的400名中外嘉宾将给湛江人带来什么？据透露，既有异国他乡的水果、茶，又有农海产品保鲜“秘笈”，还有世界前沿的批发市场“成功经”……在首批外宾抵达时，本报记者第一时间“逮住”几名嘉宾，搜集第一手资讯奉献给读者。
美国纽约州农业厅市场开发特别顾问 Lewis
“Know your farm，know your food! ”
Lewis穿着一件休闲西装外套，一头银发，精神矍铄，充满了美国人友善的“自来熟”特质。“中国现在的变化确实很大，从我下飞机就可以感受到它发展的活力。美国是一个很有活力的国家，并且在很多方面都获得成功，在美国，每个人都在努力做得非凡，让生活更上一个台阶。现在，我很高兴看到中国的发展也那么有活力，人民生活水平越来越高。”第一次到访中国的Lewis表达了对中国的初印象。
一个月前，Lewis接到“亚太会”的邀请，很快便答复同意。他回应：“是中国的市场吸引我来的。”1960年，Lewis在纽约始创现代农业市场模式，至今已52年，他的成功在农业市场界盛名享誉。Lewis说，他一直关注中国农业市场，知道中国通过各种举措促使农业市场国际化，也获得很多成功经验，这次他来中国，希望更多地了解中国政府如何与农民、分销商、买家、顾客达至共赢的经验。
“我们对新鲜、高质量的食物更感兴趣，不仅是有机的还有其他的新鲜食物。”Lewis说，美国非常重视农业。在美国，他们不断完善食物的系统，包括分配、零售、营养搭配甚至回收等所有环节。不管是大农场还是小农场，他们现在都在改变，模式发展越来越完善。他认为：“中美双方一起努力使得市场成功运营，这对两国的农业发展意义重大，并达到双赢。”
市场对于农民至关重要。采访中，Lewis不断强调，农民需要一个好的市场，一个好的市场如同好的农场一样作用直接而巨大。“我们必须关心农民，如果我们忽视而不在经济上支持农民，那么最坏的后果就是我们不会有新鲜、多样化的食物。而对于消费者来说，他们渴求对食品来源等各种信息的知情权。在美国，因为建立了透明的信息渠道，消费者可以从农民那些了解食物的质量，主动选择不同的食品，而不是被动接受消费。“Know your farm，know your food! ”（直译：了解你的农场，了解你的食物！意译：获取你自用食物的知情权），这一观点来自Lewis《关于不同城市本土农业的发展模式》研究课题，这次他将它带来作为交流的礼物。
交谈中，记者意外发现Lewis竟然知道湛江的廉江橙很出名。“我对湛江了解不多，来之前的印象是这里有漂亮的海岸线和海滨风景，有美味的海鲜，还有很出名的橙子。我很高兴这次会议在湛江举行，这样我可以更了解这里。”
韩国农协中央会北京办事处 申五星
“湛江虾，真棒！”
“这次我们带来了韩国的柚子茶，这类产品虽然在中国很多地方都生产，但是与韩国本土的还是有所差别，营养不一样，味道也不尽相同。”前来参加亚太批发市场大会的韩国农协中央会北京办事处的申五星介绍道。
申五星是首次参加亚太批发市场大会，心里期待与各国代表在种植和农产品等方面进行交流，同时也非常期待能在湛江找到合作的机会。他说，此次前来主要是看产品，对一些感兴趣的产品考虑进口到韩国销售。
听到湛江有大片养殖基地和先进的水产养殖技术，申五星说，他将会考虑引进湛江的水产养殖技术或者考虑与湛江合作。因为目前韩国消费的水产品主要是从日本进口，而之前他对湛江不了解，如今前来，希望双方有合作的机会。得知湛江也是农业大市，他表示将推荐韩国先进的温室种植技术，该技术在韩国种植草莓、西红柿和菜椒等取得很大成功，产品在市场也很有竞争力，目前大量出口日本和东南亚，他希望在这方面与湛江有所合作。
“韩国农业人口不到300万，机械化程度高，同时，韩国农协中央会在农业技术、农业经营、农产品销售、机械技术引进、种子研发等方面给予农民的帮助非常之大。”申五星说，据他观察，中国农业的技术发展越来越快，现代农业的条件也越来越成熟，中国是一个农业大国，目前大部分已进行规模化加工，国际市场竞争力在稳步提高。
申五星表示，参加这次亚太会，对他来说意义重大，该大会不仅提供了整个亚太地区农业先进技术的交流，而且在批发市场方面合作机会巨大，如果没有这样的大会，亚太地区的专家就没有一个很好的交流平台，“湛江霞山水产品批发市场在国际上很有影响，湛江虾，真棒！”他很希望通过亚太会这个平台找到批发市场的项目，在接下来的几天中，他将满怀期待。
