登录湛江云媒账号

云南土著民族奇异婚俗 新婚夫妇不同居

2012-02-27 11:13 来源:搜狐 作者:孙天阁

  饮食奇俗

 

  布朗人有嚼烟的嗜好。嚼烟的方法是将槟榔叶包上少许的草烟丝,再加入沙基、芦子、槟榔 果、红石灰等一块放进口中慢嚼,每次可嚼20多分钟,吐出的烟渣呈紫红色,布朗人嚼烟日久,连牙齿都被染成黑色。槟榔果属凉性,有防虫护齿之功效。布朗人抽烟、嚼烟不分男女老少,男人喜欢强烈、辛棘的刺激烟味,妇女则常叼一根长杆烟锅,抽吸味软清淡的烟丝。

  布朗人爱吃生食和酸食。将生牛肉,生鱼肉或生马鹿肉剁成肉酱,佐之以香菜,大蒜和精盐,来招待远方贵宾。酸笋、酸鱼、酸猪肉清香可口,亦是布朗人常吃的食品。外出渔猎,布朗兄弟会烹调一“锅”别具一格的卵石鲜鱼汤。他们在沙滩上挖一个坑,铺上几层芭蕉叶子,先倒进清水与活鱼,接着投入一颗颗烤热、烧红的石子,水沸腾将鱼煮熟,最后撒上盐巴。这种鱼汤味美甘甜,散发着烧石子的干香和芭蕉叶的清香。

123
评论一下
评论 0人参与,0条评论
还没有评论,快来抢沙发吧!
最热评论
最新评论
已有0人参与,点击查看更多精彩评论

湛图片

  • “湛将”出战,广东队夺得跳水男团赛冠军  
  • 跳水赛场“湛将”闪耀
  • 海豚湾夜灯一亮 整条海岸线都在写情书
  • 醒狮助威踏征程 广东空手道队14将剑指十五运决赛
  • 漫步广州湾——探秘百年建筑,解码城市记忆
  • 全红婵和老乡联手,获女双10米台第一名
    热点新闻排行
  • 月点击
  • 周点击
  • 日点击
  •   
数字报