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海豆芽，一种上万年历史的古生物贝类

2013-02-28 10:38 来源： 作者：@天月食客

 
 
 

    海豆芽[湛江雷州话叫：ga qio]一种上万年历史的古生物贝类。在湛江有大小两品种，大的芽粗肉质也粗，小的肉细嫩鲜美，个人更钟情于后者老家遂溪北潭的红树林滩涂地尤其盛产小海豆芽，记得小时候老爸用葱炒之出锅前勾点薄芡就已经鲜美无比了，甚爱！每次回家必吃
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