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霞山一档街头炖品

2013-05-13 11:23 来源:新浪微博 作者:@黑色污染

    霞山一档街头炖品,开了二十几年,当地小有名气。所有的炖盅以大锅装好,煤炉座热,揭开锅盖顿时香气携着水务弥漫开来。夜猫之人最啱“无花果炖猪心”真系俾足成只猪心去炖,落单后,店家当着你面把猪心捞出,剪碎,蘸料是最简单的油盐足矣,汤头带着浓郁的无花果甜味,满足!

 

 

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