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市场凌晨才卖”鸭仔饭”的壮观场面,也许只有回到湛江才有好几家鸭仔饭排挡一溜排开,摆出刚煮好热气腾腾的白切鸭、白切猪杂、猪头肉、白切鸭杂,配鸭汤饭、绿豆芽鸭血汤,再来一碟拍蒜土榨花生油酱油,就是美美的一顿原味享受!