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综合市场肠粉

2015-06-29 11:39 来源: 作者:小瑶niuy

    说起肠粉,它就是我的最爱,没有之一,身为土生土长的湛江人,无论去到哪里都是惦记着家乡味道—肠粉,一碟尤为简单的肠粉,却让人念念不忘,有人说肠粉真真的主角是那一道韭菜油,韭菜油一浇顿然画龙点睛之笔,在简单不过的肠粉有其独特的魅力,这是一碟来至家乡的味道。

    湛江人自认为识饮识食的老饕,我就是其中之一,天然的食材,直接的烹调,上桌动手,一气呵成。肠粉也是如此,蒸制浇油上酱油洒上芝麻,囫囵吞枣两三碟不足为奇。

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