丰收的喜悦。
很多土生土长的吴川人都知道，每年立秋前10天，是苏村番薯的收获季。近日，我们冒着烈日来到了苏村。
据《中国质量报》报道，苏村番薯获得“地理标志产品保护”称号之后，就出现了 “苏村番薯贵过米”的景观。据悉，每年销往广州、深圳、珠海、香港、昆明、西安等地的苏村番薯过万吨。
大叔说：“我觉得最好吃的是‘细尾笑’。”
苏村水土独特，土壤属黏质，含有多种元素，各种钙化合物超过70%，加上适量的水分和充足的阳光，十分适宜番薯生长，种出来的番薯也与众不同。苏村番薯主要品种是蕹菜薯，味道醇香绵甜，质地松软。一般番薯生长期为4个月，苏村蕹菜薯却需要6个月。苏村蕹菜薯以个大（大的达1.5公斤）、水分少、粉足、耐储存、不易腐烂而驰名。
老伯冒着烈日挥锄挖番薯。
离吴川市区东北面约6公里的苏村，村东北面有小东江流过，其支流三叉江也在村中环绕。夏季高温多雨，冬季寒冷干燥。在东江相倚的亚九坡、罗了塘坡、白水塘坡、瓮中坡、车塘坡等5个相连、面积达8000多亩的低“坡”，河水涨时水汪汪一片，水退时却变成一片低畦地。上世纪70年代后期，全村大小老幼倾巢而出担泥造坝，担出了一条长达6公里的大堤，使这5个“坡”变成了“人造田”。
老伯冒着烈日挥锄挖番薯。
苏村人在“人造田”上种番薯是从1978年开始的。当时，村民在“人造田”地势较高的地方种植50多亩，获得成功后，种植面积逐年增加，今年已突破了1000亩。村民李大伯说，他们村的番薯起码卖2元钱一斤，就是客商到地头来收购，也是这个价。按这个价钱，我们屈指一算，今年苏村人光是卖番薯就入袋1200万元。一位后生哥却笑笑说：“我们苏村12000多人，1200万元又值几何？”
