共谋发展【黑椒澳洲牛柳】
千秋盛世【孜然烤羊排】
没有普通的菜,只有一双巧手!0759的厨房可谓深藏不露,煎焖炖煮烤样样齐!羊排做足去骚味的处理,一记“12码孜然羊排”直破龙门,整个味蕾被炸开...
众志成城【杭州笋干卷】
把竹笋干、萝卜、豆芽、香菇等素菜切丝,用腐皮包扎过油,淋上极具杭州风味的芡汁,一道笋干卷高度干成。菜如其名,扎实的口感无法描述,简直脆不可破!
四海欢庆【西湖菊花鱼】
我要吃菊花!!好霸气的名字...菊!花!鱼!简直不忍直视... 其实这是一道炫技刀工菜,花式刀法把带皮鱼肉御成菊花形,成造型逼真,色泽鲜艳,吃起来口感外酥里嫩,酸甜爽口。厨师基本功的真实反应!
名扬天下【新派叫花鸡】
进化改良升级0759版乞丐鸡!如此的入味,鸡骨里都是酱汁的味道;把杭州风味的酱汁微调成更适合湛江人口味。这是要逆袭世界的节奏,走向世界吧!叫花鸡!
包罗万相【鲜鲍菇扒时蔬】
是时候来道蔬菜梳理下肠胃,准备接下来的战斗了~鲜鲍菇和西兰花这对老搭档风貌万年不变,老外也爱哦~
风景如画【京扒扇形蔬】
小白菜、干笋、豆皮的合理搭配,造型满分,色泽满分,实在佩服国人的厨艺...中国的“米其林”星级厨师!