侮辱智商，以为可以轻易骗过湛江吃货们的舌头？一吃辨真伪！
总有一些人对某种食物的喜爱程度可以用“嗜爱”来形容！
几近疯狂程度传说中的XX控！有必点，控制不住食欲~
今天，聊聊最近的热门话题“肉松”
对于肉松控来说将是改变历史的一刻！
肉松不算主食，不过绝对是配菜中的“战斗机”
☆ 章鱼小丸子上淋上芝士酱+撒上肉松的无敌组合
☆ 肉松蛋皮寿司，蔬菜、火腿、牛油果和肉松的完美搭配，一口一个棒棒哒~
☆炙烧蟹肉，盖上一层沙拉酱，用肉松点缀，点火喷烧，唯食君根本无法抗拒此等美食！
☆ 肉松石锅拌饭，搅拌的那一个，世界都安静了...剩下的，只有咀嚼的声音！
☆ 澳门钜记肉松卷，颠覆了唯食君对零食的美食观！每次都偷渡去澳门私带几盒~
☆ 面包店里常见的肉松包，和沙拉酱完美搭配，一丝肉松不能掉！小时候没少吃！
如果肉松从此消失这些美食如何是好...
浓说啥咧？风太大听不清，
啥消失？
如果看了最近的2个谣言视频 “肉松是棉花做的” 肉松控会作何感想...
还会买肉松么？视频传播率相当高差点导致“肉松界IS恐怖袭击”引发的恐慌！
幸好，这个谣言瞬间被辟谣
作为美食界的良好公民唯食君是不会随意传播视频的！
（其实该视频已被各网站删除...）遏止谣言传播~
让肉松控嗨起来吧！
造谣者用一步步截图分析慢慢把你带进肉松是棉花做的... 坑里
01 有请第一位造谣者——“一束菊花压紫甲”
第一，“我们把肉松蛋糕的肉松捏出来”
（撕得像棉花柳絮状，先给你个心理暗示——这货会不会是棉花？）
第二，“放到水里面去，来看看肉松蛋糕的肉松到底是什么来的”
（这时候水还是清澈见底的，再给你心理暗示）
第三，“水浑浊变黄了！是经过染色来的”
（直接定性是染色，不让你思考一分钟）
第四，“看到没，全部是棉花，根本不是肉松来的，这就是经过染色的肉松蛋糕”
（看到和棉花类似的蓬松状态直接得出“结论”，不带质疑会不会是动物纤维）
第五，“我们用打火机点一点，可以证实一下，哇！一烧呲呲响！烧的还是黑的！
（直接用火做实验，给人信服的感觉，仿佛是要《走近科学》的节奏）
第六，“不要再买了，不要害小孩，不要再给他们吃了！这根本不是所谓的肉松，是棉花，棉花，棉花！你看这些丝你就知道，这是棉花丝，根本不是肉松，看到没有？”
（非常强烈的心理明示，重复了三遍是棉花，并提起会害小孩让你惊恐，撕成棉花状告诉你这就是100%棉花，“看到没有”问句形式很蛊惑人心）
第七，那些黑心的商家，真是要拿去严打！就是这个肉松蛋糕，吉利人家这个牌子的！
（最后，造谣者代表“正义”谴责所谓黑心商家，曝光所谓的棉花肉松蛋糕品牌）
简直就是畸形分析！恶劣！
02 有请第二位造谣者——“肉松哥”
肉松哥就是他，他就没这么幸运了！
智商被运砂碾压，在造谣视频中直接露脸，最终被浙江永康的公安“请”回局里喝茶了~
林某因撒布谣言，虚构事实扰乱公共秩序已被公安机关依法行政拘留7天。
哥...你侮辱自己的智商就算了别拿广大吃货们的智商和你比...
不惧可比性只要让我们湛江吃货尝下便知真假！
破局：先搞清楚三个问题
为什么肉松泡水，水会浑浊变黄?
因为肉松在加工过程中需要添加很多辅料，其中就带有颜色配料,
而这种颜色配料是国家标准的可食用人工色素，对人体并无影响。
为什么水洗后肉松变白色？
鸡肉和猪肉刚买回来都是红色带血的，煮熟后自然呈白色，
而肉松是猪肉中的，经过水洗后颜色配料被洗掉，自然也是白色。
为什么能肉松能烧黑？
肉松的主要成分是蛋白质，是可以点燃的。燃烧的话就像煮糊了，必然有焦味。
而棉花主要成分是纤维素，可以直接点燃，但并不会有焦糊味。
肉松到底是怎么做的？
理论上所有的禽类肉都可以做成肉松，如果肉松控们还在担心，可以自己制作放心的肉松食品~
居家厨房也可以做出来肉松哦！
里脊肉（梅条肉）| 500g姜 | 3-4片料酒 | 1勺老抽 | 1大勺蚝油 |
1/2勺盐 | 3克糖 | 50克食用油 | 40克梅条肉洗净去除筋膜
顺肉丝纹路切成长条状，加姜片、水入高压锅压熟
取出瘦肉冷却，装入保鲜袋用擀面杖压碎
再用手撕一下，越细越好。再把所有调料放一起调匀
把肉和调料放入炒锅内开小火
用筷子翻拌焙干即可（喜欢肉松绒状的入料理机打一下即可）
肉松晾凉后即可密封保存
你要的肉松就做好啦~
再次提醒，面对这类“大义凛凛造福社会”的视频或者文章，各位知性的小伙伴可要理性地对待哦~
