“马上休渔期了,快回湛江吃海鲜吧!”这是近日来湛江人邀请外地朋友来湛度五一假期的常用语。湛江休渔期5月1日开始,休渔期间还能吃到美味的海鲜么?
根据海洋伏季休渔业制度规定,5月1日12时至8月16日12时,北纬12度至“闽粤海域交界线”的南海海域(含北部湾)正式休渔,除钓具外的所有作业类型渔船以及为捕捞渔船配套服务的捕捞辅助船同步休渔(含定置作业)。
“没有新鲜的天然海鲜,但有养殖的海产品。”硇洲岛一海鲜团购群群主小香告诉记者,因为担心休渔期没有海鲜吃,市民购买海鲜的量明显增加了,准备把家里的冰箱塞得满满的。团购的海鲜是从渔民船上收货,经过处理后冰鲜配送,品种有几十种,包括鱼、虾、蟹。
当五一假期遇到休渔期,餐饮企业如何应对?记者采访了解到,为了让消费者休渔期限也能吃到天然的鱼、虾,许多餐饮酒店早早做了准备,囤了货源。“我们已经提前半个月开始收货,囤了几百斤的鱼在冷库,品种包括黄花鱼、白鲳、马友、马鲛等,还有天然虾,可以应付一段时间。”渔人金景渔村负责人芳姐告诉记者。
据了解,其实在休渔期前,一些渔船已经不出海了,市场上新鲜天然鱼虾的供给量减少,价格也涨了起来。“之前从渔民手中收购的天然虾价格在60至70元一斤,现在已经涨到130元至140元一斤。”芳姐说,因为收购的价格涨了,所以消费价格也会相应涨价。









