廉江市高桥镇人民政府在推行订餐和自助用餐制度中获得了良好效果，便是其中的一个明证。
“自从实行了订餐制度，自助打菜，我们的工作也轻松多了。”这是人称“五婶”的高桥镇人民政府食堂厨工心里话。在党政办实行了订餐和自助用餐制度之后，政府食堂的伙食安排变得科学了。通过在每个工作日早上9点之前，通过干部职工自主报餐，党政办工作人员收集信息，在9点钟准时将用餐人数发送到食堂总管的微信中，食堂总管便能够根据菜单和用餐人数科学合理地安排食材的采购。用餐的时候，干部职工也根据自己的报餐情况，自行到食堂进行自助式用餐。在“多次少取，避免浪费”的标语下，干部职工根据自己的食量取菜装饭，“光盘行动”实行起来轻松自如。
这种订餐和自助用餐的制度一经宣布，便得到了高桥镇干部职工的一致认可。经过计算，和之前每天固定开上三桌饭菜的方式比起来，实行订餐和自助用餐制度每天大约能够节约30%的花费。这种制度的实行，还让一些因为工作耽误了吃饭时间的干部职工能够在“迟到”的时候依然可以吃上一顿新鲜的饭菜，避免了“吃剩饭”的尴尬。
制度的制订是执行的基础，但是缺少了执行制度，只会成为一纸空文。在立法之后，必须要做到对制度的执行进行科学的细化，让人们容易执行，便于操作，大家才乐于自行减少浪费。
