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新建加工厂助果农打开小菠萝销路

2021-08-31 10:06 来源:湛江日报 作者:记者杨雅丽 通讯员郑雅 田正伟

8月29日,记者走进徐闻曲界镇连香合作社新建的菠萝加工厂,看到生产线正在加工小菠萝,现场一片繁忙。

据了解,菠萝成熟之后,果品大小不一,而收购商和加工厂对果品的规格有严格要求,那些不合规格的小果往往拿到市场贱卖都没人要,给果农创收造成了一定影响。小菠萝品质跟大菠萝基本一样,对加工厂来说,不论菠萝大小都是切块或榨汁使用。将小菠萝利用起来,既可增加加工原料,而且价廉利润空间大,同时可以解决小菠萝的销路问题,无论对工厂还是果农,都是“双赢”。徐闻县菠萝协会会长、连香菠萝合作社负责人吴建连经深思熟虑之后,投入资金300多万元,于今年在曲界菠萝交易市场新建起一座1000多平方米的菠萝加厂房,还安装一条专门削小菠萝皮的生产线,3月投产使用后,每天加工小菠萝30多吨,为曲界周边200多名妇女提供了就业岗位。

吴建连告诉记者,下一步将继续做好小菠萝鲜果收购加工,帮助小菠萝提升价值,助果农打开小菠萝销路,把菠萝产业做大做强。


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