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吴川月饼今年价格上涨5%左右

国潮月饼兴起 市场产销两旺

2021-09-10 15:08 来源:湛江晚报 作者:记者林明聪 通讯员伍愈忠

中秋节临近,“中国月饼之乡”吴川的月饼进入热销期。记者在吴川市区创业路“月饼一条街”及多家超市、商场看到,以吴川本地月饼为主打的月饼销售战早已打响,商家们使出浑身解数,全力把握这一年一次的月饼商机。相较于往年,今年吴川月饼销售市场呈现“产销两旺”“国潮月饼兴起”及“开启直播带货”等特点。

本地月饼价格略有上涨

在吴川市区创业路“月饼一条街”,记者看到,这里沿街设置的月饼摊档一字摆开,长达数百米,以摆卖吴川本地月饼为主,吸引市民驻足购买。档主陈先生说,月饼是个时节性很强的食品,每年销售旺季就是节前这段时间,竞争也越来越激烈,“月饼销售情况比往年要好,至于今年的月饼价格,比去年略有上涨。”

在吴川市区同德城某超市,销售的月饼款式较多,吴川本地月饼被摆放在显眼位置。超市工作人员告诉记者,他们早就设置好了专门的月饼销售区域,近期都有搞促销活动,随着节日临近,盒装月饼销售额也逐步上升。

“要让节日有仪式感,月饼必不可少。”吴川一位消费者表示,过中秋节送礼吃月饼是传统习俗,寄托着国人浓浓的思乡之情,这也是月饼销量节前暴增的重要因素。

今年“中国月饼之乡”吴川的月饼生产和销售情况和往年相比,有哪些不同?记者从吴川市月饼行业协会了解到,今年吴川月饼的生产和销售情况比往年更“火”。据该协会从吴川几大月饼生产厂家以及月饼销售一条街了解到,由于今年人工、原材料、物流等成本上升,产品价格也小幅上涨了5%左右。由于年初受疫情影响,春节期间老百姓探亲访友的计划取消,正好利用中秋节这个时间走访亲友,一定程度拉动了月饼消费。今年吴川月饼整体来看呈现“产销两旺”。

国潮月饼备受群众追捧

今年吴川月饼销售还有一个特点是“国潮月饼兴起”。吴川市月饼行业协会相关人士介绍,近年来,吴川月饼企业不断深挖月饼文化内涵,通过把本土的优秀传统文化融入到月饼中,开发出了“印象吴川”“粤鸣东方”等系列极具文化内涵的月饼。

在近年国潮兴起的大背景下,消费者在月饼包装的选购上更喜欢中国风、复古风,吴川月饼企业在部分产品包装上融入了民族化元素,备受群众追捧。如金九月饼今年就推出了国潮系列朕的心意·故宫食品定制月饼,虽然占比并不大,但关注程度和销量超出了预期。据前来采购的客商介绍,往年他采购的都是伍仁金腿月饼、蛋黄莲蓉月饼等传统品种,今年增加了一些国潮月饼的采购量,消费者借由独具一格的传统美学设计传递节日祝愿,亲友共享团聚的温馨时光之时也能感受中国传统文化在现代生活中的传承和创新。

此外,随着社交直播媒体的兴起,今年吴川的月饼企业除了传统的线下、电商线上销售模式外,很多厂家和销售商家纷纷在抖音、淘宝等平台上开启了直播“卖货”,主播带货也成为了吴川月饼重要的销售途径。


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