同学们体验面包制作。通讯员 许婉华 摄
10月25日,湛江幼儿师范专科学校烹饪工艺与营养专业师生在湛江市第十六小学开展《面点制作》劳动教育课。在老师的指导下,同学们拿起面团揉搓,用不同颜色的面团,做成玉米、小猪、笑脸、蜗牛、小狗等形状的卡通包。
2020年7月,教育部印发《大中小学劳动教育指导纲要(试行)》,提出在大中小学设立劳动教育必修课程。湛江幼儿师范专科学校获批广东省中小学生劳动教育基地,在湛江中小学积极开展《面点制作》《环境保护》等劳动教育课程,在开展劳动教育实践活动中,和中小学生分享劳动与饮食营养、饮食健康的知识。