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重视农水产品精深加工 助力乡村振兴

2022-01-10 16:29 来源:湛江晚报 作者:记者 骆丽华

1月9日下午,出席市政协十四届一次会议的政协委员围绕市《政府工作报告》进行分组讨论。政协委员就湛江农业发展和乡村振兴积极建言献策。

位于黄坡工业园区的国联水产,大数据监控生产车间。记者 李波 摄

促进水产品精深加工高质量发展

政协委员吴丽青(国联水产开发股份有限公司副总裁):

湛江是水产业大市,目前,水产品初加工的利润空间越来越狭窄,要保证农民水产养殖的积极性和增产增收,必须保证他们有稳定的收益。市委市政府及有关部门应该引导、扶持龙头企业在水产品精深加工方面的深度、广度拓展和丰富,水产品向食品的产业链的延伸,水产品食品的品种丰富可以大大的提高水产品的附加值,提升价值链,这样就可以保证农民养殖水产品有稳定的收益;政府及有关部门要让上游有积累,扩大规模,增加技术投入、科技投入,湛江水产养殖的现代化才能实现。

除了水产品向食品延伸之外,还有必须加强拓展市场,包括拓展市场的广度(全球化)和市场的深度(全渠道)。

加大金融投入助力乡村振兴

政协委员许绍安(中国农业银行股份有限公司湛江分行党委书记、行长):

一是加强湛江农业现代化的产业发展规划。日前,市委制定了推动水产业高质量发展规划,水产行业是农业的一部分,我市对整个湛江地区的农业产业化、农业高质量发展也应做好符合地区实际的规划。

二是配套政策措施支持。资金要配套到位,加大财政各类涉农资金的整合使用,用出效益。积极发挥金融杠杆作用,加大金融对农业产业、乡村振兴的投入支持。农业银行将认真落实好广东省农行与市政府签订的服务支持乡村振兴合作协议,未来5年内投入不少于500亿信贷资金,针对“一县多园,一镇一业,一村一品”,加大对农业基础设施的金融支持,加大对农业龙头企业,农业产业园实施主体、农业产业经营农户的三个金融全覆盖,推动湛江乡村振兴。加大对农业产业领军标杆企业的培育,特别是对创新能力强的高科技农业龙头企业加大加快培养,快速提升我市农业产业发展水平。

大力发展农产品加工

一二三产业融合发展

政协委员郑龙(中国热带农业科学院农产品加工研究所副所长):

湛江要实现乡村振兴,必须大力发展农产品加工业,一二三产业融合发展。

2020年,全国农产品加工业营收超过23.2万亿,接近国家GDP的1/5,加工与农业产值比例接近2.4:1,贡献率高。现在国民追求如何吃得营养,吃得健康,吃得科学。而湛江农产品加工以产地初加工为主。事实是,食品加工(也就是粮变粉、菜变肴、肉变肠、果变汁)使农产品附加值增加60%。更高层次的是梯次利用,如麦麸变多糖,果渣变果胶。骨血变多肽,产品的价值将提升3-10倍。湛江的农产品就是应该往精深加工的高层次方向发展。

建议第一产业方面,积极开展品种培优、品质提升、品牌打造,建立标准化生产。第二产业方面,延伸产业链,融合创新链,提升价值链,积极开展精深加工和副产品综合利用。第三产业方面,建设现代化物流网络,构建网络式服务体系,打造农旅融合产业。

编辑:何海清
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