九洲江出海口绿草丰茂,适合生态养牛。 通讯员 揭英隆 摄
6月14日,记者从廉江了解到,九洲江安铺出海口是一个咸淡水相接的地方,有一片由咸淡水滋养面积约200亩多的河滩绿地,草长得特别茂盛,安铺镇赤里山村的创业青年黎审武从2012年开始在那里放养黄牛,并带动乡亲发展生态养牛业,走生态养牛致富之路。
据悉,生于安铺镇赤里山村的黎审武高中毕业之后,跟很多人一样,到珠三角打拼,直到2011年春节回乡探亲。闲走之中,他看到家乡附近河岸两边那片茂盛的草地由于无人开发一直丢荒。于是,黎审武毅然放弃在深圳的工作,回家搞起黄牛养殖。
为了少走弯路,黎审武先后多次去到湖南、广西等地考察养牛业,确定了利用咸淡水养出水草,散养黄牛的模式。经过实践证明,牛吃了这种由咸淡水养出的青草,肉质鲜美,深受顾客的青睐,特别是许多珠三角地区的酒楼、食肆还慕名专程来此订购牛只。
黎审武介绍,由于他的养殖场地理位置特殊,四面有水阻隔,形似小岛,水草丰茂,把牛放在那里,根本不用理会,牛也不会跑。他打算利用这里得天独厚的生态条件,继续发展养殖业,扩大养殖规模。目前,黎审武已饲养有70多头黄牛,年产牛犊50头,年产值100多万元,利润30多万元。在他的影响下,赤里山村现在已有3名青年投资生态养牛业,目前存栏量达50多头。在带动示范作用下,有更多群众开始陆续投身生态养殖业。