9月3日，霞山区公共文化服务中心开展“创意非遗文化 推进乡村振兴”活动，该活动办出了霞山非遗文化的新特色，加深市民对传统文化的了解，近距离感受霞山非遗项目——猪笼饼的制作过程，在学习中收获快乐。
此次活动吸引了37个家庭参加。在工作人员的指导下，孩子们掌握了制作猪笼饼的流程和要点。揉面、包馅、压模……孩子们与父母分工合作，制作出既好吃又有趣的猪笼饼，现场洋溢着欢乐祥和的气氛，充满了浓郁的中秋气息。孩子们还把形状像小猪的饼装进彩色小竹笼，纷纷表示要将猪笼饼带回家跟家人分享。
“非常高兴可以带小朋友来参加这次的活动，这样的非遗活动非常有意义，用通俗易懂、接地气的方式传承优良传统文化，让小朋友在提供动手能力的同时了解到非遗文化猪笼饼的来源、传承和意义。”一位参与活动的家长许先生如是说。
据介绍，猪笼饼是粤西湛江、茂名和广西钦州、玉林及海南等地乡村中秋节时传统的祭品和食物，是一种特有的月饼。猪笼饼特别之处是用一个篾料猪笼来装。笼子五颜六色，有的还绑上了彩带，或伴以胶花。“食得又玩得”的猪笼饼，成了小孩最喜爱的中秋节礼物之一。湛江的猪笼饼制作技艺已有300多年历史，广为人们喜爱，是一项富有特色性和代表性的传统文化，已被列入霞山区和湛江市非物质文化遗产代表性项目名录。
