近日，雷州市南兴镇梅田村梅兴种养专业合作社蔬菜分拣中心一派繁忙，50多吨辣椒经过标准分拣后直供超市，给当地滞销的辣椒打开新的销售局面，受到农民的欢迎。
梅兴种养专业合作社是南兴镇“稻－稻－菜”模式发展中心，也是我市一个优质粮菜生产加工基地，几年来通过订单农业推动农民“跟着企业种”，效益彰显。
今年11月我市北运瓜菜开市以来，出现辣椒滞销现象，南兴镇党委政府积极为农民寻找“卖椒”之路，促成了梅兴种养专业合作社与华润等超市落实“农超对接”，合作社从深圳市购进分拣机器设备，在基地紧急建立蔬菜分拣流水线，聘请50多名村民进来当工人，然后以高于市场的价格收购农民的辣椒，通过标准分拣后冷链直送华润方佳连锁店，让滞销的辣椒直接供货超市鲜货架，大大缓解了当地农民“卖椒难”问题。
记者来到位于梅田村的分拣中心，大棚内堆满了从农民田园里收购来的辣椒，几十名工人通过紧张忙碌的分批分拣后，打好包装送入冷库，傍晚就以冷柜车送往各地超市连锁店。
合作社社长吴堪军说，合作社建立蔬菜分拣中心近一个月以来，每天分拣加工农民辣椒约50吨，进来务工的村民就有50多人，每人每天工钱是150元，公司一个月发工钱就达20多万元，合作社能赚到的只是微利，最终目的是“助农”，让农民把辣椒卖出去。
椒农罗贵种椒七八亩，当日所采摘的1000多斤辣椒全部卖给了合作社。他说，好在合作社及时收购，合作社真是椒农的“及时雨”。
