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红江橙正当鲜 周末乡村慢生活走起

2022-12-13 10:05 来源:湛江日报 作者:​记者杨雅丽 曹龙彬 通讯员孙远辉 陈良杰

橙树上挂满了果实,洋溢着丰收喜人的“甜蜜”。 记者 张锋锋 摄

又是一年橙红时。

记者一行近日走进湛江农垦红江农场红江橙庄园,只见一棵棵橙子树上挂满了圆润光滑、金灿灿的果实,将枝丫间塞得密密麻麻,处处呈现一派丰收喜人的“甜蜜”景象。

“橙”风破浪,红江橙“蝶变”

园内中,果农们正忙着采摘、装筐、外运……忙得不亦乐乎,脸上洋溢着丰收的喜悦。

据介绍,红江农场是红江橙的原产地,“红江”牌红江橙至今已有近50年历史,历经岁月沉淀,一路走来经历两次大起大落,几代红江人见证其风雨历程。

这一抹“红”,让港城人甜在舌尖,更记在心尖。红江橙的故事应从钟家存那株“无果树”讲起——

1971年10月的一天,钟家存到果园看橙子。偶然间,他发现果实累累的连片橙林中,竟有一棵“颗粒无存”的橙子树。他打听后才发现,原来是那棵树上结的果特别好吃,所以橙子已被大家摘光了。钟家存后来在隐秘处又发现了两个橙子,他尝过后发现果然很甜,便对这棵树进行了研究。

第二年春,钟家存从那棵橙树上截取芽条进行嫁接繁殖了700多株母木,并于1973年在红江农场建设了第一代红江橙园。1976年橙园初产,就充分显示出其优良特性,钟家存也因此被称为“红江橙之父”。

自1984年以来,红江橙被摆上国宴,历年专供北京钓鱼台宾馆,用于招待外国宾客和使节,成为炙手可热的“国宴佳果”。

漫步在橙林间,但见个个丰硕养眼的红江橙结满枝头,园内的空气似乎也都因此变得芬芳而香甜。采访中得知,经过50年的不断培育、提纯,如今的红江橙更具有皮薄光滑、果肉橙红、肉质柔嫩、多汁化渣、甜酸适中、风味独特等特点。

凭借着近年来红江橙的品牌影响力,湛江农垦在红江橙种植核心区建设了标准化示范基地,配套建设鲜果分级加工仓储中心、产品展销厅、文化广场、观光园等设施,开设专卖店,开通电商平台,开展采摘节等活动,红江橙产业化、品牌化水平显著提升。

目前,广东农垦湛江红江橙中国特色农产品优势区总面积13000多亩,主要依托旗下红江农场、长山农场、东升农场、黎明农场红江橙园建设,并辐射带动农场职工和周边农户种植面积10000多亩,还建成一百余栋“红橙楼”。别致的“红橙楼”跟周边的红江橙园相互映衬,融为一体,每年吸引数以万计的客人前来参观游玩,也带旺了当地的饭庄、酒店等第三产业,有力推动了乡村振兴。

橙黄橘绿,尝鲜采摘正当时

“荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝。一年好景君须记,正是橙黄橘绿时。”诗句钩心魂,一吟口水流。时下正值红江橙收获的季节,红江橙庄园的2500余亩红江橙缀满枝头,到处散发着沁人心脾的香气,十分诱人。

春看菠萝夏看田,秋赏山色冬品橙。记者“一果二剪”一颗红江橙,随手剥开,清香四溢、汁多渣少,吃了让人根本停不下来,一阵甘甜拥抱味蕾——这便是国宴佳果、农垦优品红江橙历久弥新的诱人魅力。

采摘的过程中,记者还发现了红江橙除了风味独特,外观也与众不同——有些表皮上有一条或细或宽的“红线”。

关于红江橙上“红线”的来历,在当地还有一个美丽的传说。据传,有一天,有仙女下到凡间,经过红江农场时,看到清澈如镜的红江河,便想享受一番美浴。就在此时,突然有路人经过,仙女便急忙飞离人间。慌忙之中,随身携带的红丝绸带飘落到了红江橙果园,挂在了红江橙上,所以红江橙也被称为“红线橙”。也有人说,其实这是红江橙脸皮薄,害羞呢。

其实,红江橙所特有的“挂红线”的,是新会甜橙与红柑嫁接的混合体。也因为红江橙形成这条红线的机率非常的小,因此“挂红线”的红江橙是非常珍贵的。

正在园地忙碌的红江农场副总经理韦球明脸上挂着满满的喜悦,高兴地说:“红江农场气候适宜,而且土壤中富含硒元素,借助这里坡地种植,使用有机肥,经过精细化管理,产量高、含糖量多,深受广大消费者青睐,还吸引了不少市民前来采摘品尝。”

放眼望去,满山的橙树,密密麻麻点缀着一颗颗圆润饱满的甜蜜果实,颇为壮观。来到红江橙庄园,不仅可以亲领生态橙乡的魅力,了解红江橙文化的前世今生,参与党建打卡、亲子活动、垂钓等,还可穿行橙林,或采摘,或品尝,或拍照留念,无不为眼前的美景和口中的美味折服。

“除了在红江农场采摘品尝红江橙,参观红楼,还可以到附近高桥红树林游玩,叹红树林‘氧吧’,抓虾捕蟹,吃泥丁粥。”红江农场工作人员告诉记者,市民到红江农场采摘游玩,玩累了还可以到平山岗村,寻一处民宿,仰望星空,吃茶烧烤,吹乡野清风,品古村静谧,乐享乡村慢生活。

编辑:陈广灏
值班主任:何杰
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