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湛江湾实验室探索研产融合“湛江路径”

培育百亿级养殖产业集群

2023-03-08 22:40 来源:湛江日报 作者:记者潘洁婷 通讯员梁华栋

突破鮸鱼、高体鰤等鱼种的育种与养殖关键技术; “湛江湾1号”“海塔1号”通过专家论证;筛选出“湛江红树林种养耦合示范工程基地建设”的适植树种和水产养殖品种支撑……这一项项研究成果,均来自粤西地区首个获批设立的省实验室——湛江湾实验室。

近年来,湛江大力发展深远海养殖,积极构建大型海上“蓝色粮仓”。湛江湾实验室立足本地,深耕海洋牧场,围绕产业链布局创新链,重点进行深远海养殖技术与装备产业化研究,培育百亿级养殖产业集群。

深远海养殖,养殖为本。湛江湾实验室积极攻关优质鱼种育繁推技术,通过与企业共建产业研究院等形式开展养殖技术的研究与标准化工作。顺利突破了高体鰤人工繁殖技术;实现了豹纹鳃棘鲈抗病和体色基因育种,成果达到国内领先水平。目前实验室与广东海洋大学正共同推进深远海养殖鱼类育种中心建设,计划2023年投入使用,为构建深远海鱼类养殖技术体系提供有力支撑。

深远海养殖,装备是基础。湛江湾实验室开发研究现代化智能装备,为湛江深远海养殖发展和转型升级提供技术支撑。自主研发的12万立方米水体南海大型游弋式养殖平台技术方案获得中国船级社原理认可;自主设计的全球首座8万方漂浮式动力定位全海域养殖平台“湛江湾1号”项目建设方案已通过专家论证,即将通过立项审批,预计将于明年下水运作。

深远海养殖,加工是增值的关键。围绕深远海养殖鱼类的开发利用,湛江湾实验室从养殖鱼类长时间保活保鲜技术、鱼类原料多元化加工利用、 标准化工业化鱼类精深加工和高值化利用三个方面着手进行科研攻关,通过与企业对接合作,深度挖掘市场需求,开发出预制菜、鱼胶滋补品、鱼骨补钙片、DHA鱼油胶囊、小分子鱼鳞肽粉等产品,实现深远海养殖鱼类的高值化利用。

今年2月13日,湛江湾实验室主办智慧渔业高端论坛,与华为技术有限公司、鹏城实验室、科大讯飞等企业签署合作协议,一同参与创建智慧渔业海洋鸿蒙生态系统,推动国内深远海养殖可持续发展;占地700平方米的渔业指挥控制中心正在龙王湾研发基地加快建设,投入使用后将可实现对深远海养殖活动的实时监控和调度,为开展深远海渔业养殖信息化、智能化建设打下坚实基础。

与此同时,目前实验室深远海养殖平台建设体系的其余板块也正有条不紊推进中;养殖服务保障体系建设方案已完成,服务保障支持船已完成概念设计和立项前期准备;标准化工业化鱼类精深加工和高值化利用、养殖平台能源自供给技术研究不断取得进展……湛江向深海挺进的科技力量正在不断加强。

(编辑/何海清  徐卫民  值班主任/何杰 值班编委/郑时雨)

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