讲好“湛江老字号”新的品牌故事

据媒体报道，湛江市商务局近日发布关于首批“湛江老字号”拟认定名单等，首批29个“湛江老字号”拟认定，其中15个拟推荐申报“广东老字号”。

老字号，顾名思义，“老”意味着悠久的历史，“字”蕴涵了深厚的文脉，“号”传承着良好的口碑。近年，不少老字号“老树发新芽”，在抖音等社交平台上走红。中华老字号相关视频在抖音投稿量2.1亿，同比增长99%；中华老字号相关视频播放量4906亿，点赞量82亿；“老字号”搜索量1700万，近一年同比增长217%……媒体转载的《抖音老字号数据报告》显示，网友关于老字号的讨论逐渐增多，尤其是在短视频平台的助力下，有关老字号发展变化等内容逐渐成了公众讨论的热点。

这些老字号出圈的密码很简单，不外乎就是与时俱进、敢于创新。让慕名而来的顾客既能从“老味道”中重拾老情怀，又能从“新动作”中感觉到新意思。市场日新月异，老字号品牌要勇于“出圈赶潮”，摒弃固化思维、紧跟市场需求，精心打造更加能吸引年轻人的“网红”新品，这样才能不断挖掘产品新需求、开拓消费新场景。而首批“湛江老字号”拟认定，也为承载着湛江人独特记忆的老字号带来了出圈走红的新契机。

在首批拟认定的“湛江老字号”中，有大家耳熟能详的“老面孔”，但也不乏依然“藏在深闺人未识”的“宝藏单品”。如何让更多老字号乘上互联网、新媒体的快车，将知名度、美誉度“打出去”，应该好好思考。

“字号老”，不等于就是老字号。在消费观念日新月异、消费市场竞争日趋激烈的今天，相关各方应该通过一系列积极举措，持续助力老字号在“变中求新”，寻求新的市场突破路径，解锁更多“圈粉”招式。在消费品丰富的今天，缺位的网络传媒、电商链条，则难以产生现代品牌的市场效应。双微一抖、B站社区，内容种草、直播带货，电商物流、方便快捷……老字号借力扬帆时不我待。其中关键，无疑是在新媒体、短视频平台上，讲好“湛江老字号”新的品牌故事。众所周知，老字号的发展常常与当地特色紧密相连，俨然成为“地方文化符号”的一部分。而对于个体而言，老字号更是代表着一种“爷青回”的情感。采取时兴的新媒体叙事风格，挖掘老字号背后的故事，用更加生动直白的方式讲出来，降低“跳出率”、提升“完播率”，应该成为每一个老字号的“必修课”。

当然，相关职能部门和各路平台也要多支持老字号，通过培养、认定、做大“湛江老字号”，助其在形象设计上提档升级、在产品定位上推陈出新、在渠道延伸上与时俱进。尤其要牵线搭桥助力老字号“走出去”，通过“立IP”“组CP”等办法，将市场曝光率给提上去。