廉江市青平镇园墩村的草本咖啡种植基地，朵朵金黄色的咖啡小花竞相绽放，饱满的咖啡豆荚散发着诱人的气息。
10月23日，记者走进廉江市青平镇花平水村委会园墩村的草本咖啡种植基地看到，骄阳之下，朵朵金黄色的咖啡小花竞相绽放，饱满的咖啡豆荚散发着诱人的气息，令人一见一闻皆心生欢喜。
“这是我们今年8月初种下的草本咖啡，咖啡豆挂果率很高，再过段时间就能收成，靠近道路的一些样本则已挂上咖啡豆。”该草本咖啡种植基地相关负责人张永杰一边检查咖啡豆生长情况，一边向记者介绍，草本咖啡一年种一次可以采摘两季，亩产达300斤左右。
10月23日，工作人员察看咖啡豆生长情况。
据介绍，这里的草本咖啡种植源于离开青平镇园墩村家乡37年在外发展的乡贤张石光。今年4月，他带领团队回到故土，成立了广东亿达佳青平草本咖啡有限公司，种植草本咖啡300余亩。他携带《国家科技成果重点推广计划指南项目(五)》《中国草本咖啡综合应用开发》、“十四五”健康中国草本咖啡高质量发展示范基地项目，以及创新产业链的发明成果，在家乡推广应用发展廉江市青平镇园墩草本咖啡田园综合体项目，总投资3.2亿元，总建筑面积53900平方米。
草本咖啡种植基地的咖啡花竞相绽放。
“来来来，这是我们用自己种的草本咖啡做的咖啡和咖啡饼干，尝一尝。”刚走进草本咖啡田园综合体项目办公区域，张永杰热情地招呼记者品尝。下一步，他们准备在隔壁村租下30亩土地建厂房，加工咖啡饮料、咖啡酒、咖啡蛋糕、咖啡花茶等系列产品，打造集种植、生产、研发、销售于一体的产业链。“明年投产后，可带动30多人就业，实现青平种植的草本咖啡就地加工。”张永杰说。
记者试喝了草本咖啡，其气味和口感上与木本咖啡十分相似。咖啡饼干将浓郁的咖啡香和脆爽可口的饼干完美结合，香浓酥脆。张永杰还告诉记者，他们计划从明年下半年开始与其他农户合作，采取提供种子和技术、包回收的模式，带动更多农户增收致富。
“草本咖啡豆适宜温暖、阳光充足的气候环境，可利用荒坡空地、房前屋后及果林幼苗地间种植，易于管理，不需要大肥大水。”据张石光介绍，草本咖啡是中国专家通过11年研发、7年试种，开发出的天然营养咖啡。草本咖啡全身都是宝，花、叶、果都可以作为食品、饮品加工原料。
俯瞰草本咖啡种植基地。
记者在现场看到，该草本咖啡田园综合体项目的文旅服务中心、咖啡体验馆、咖啡音乐喷泉等均已建成，沿途的乡道宽敞舒适，道路两旁的咖啡花鲜艳而迷人。
草本咖啡种植基地规模宏大。
“今年青平镇政府召开新春乡贤恳谈会，我们响应政府号召，回乡发展以草本咖啡产业为主题的农工商文旅田园综合体产业链项目。”张石光表示，实业兴邦、产业报国，他一直致力打造中国本土咖啡品牌。他非常看好廉江发展的潜力和前景，接下来，将持续扩大草本咖啡种植规模，打造全国首个草本咖啡产业链基地，同时配套建设相关设施，以“咖啡文化”为主题，打造咖啡深加工、咖啡庄园、咖啡主题民宿、水上娱乐、农业观光体验、乡村旅游于一体的田园综合体，助力“百千万工程”。
