10月26日上午，由湛江市中华白海豚保护协会主办的“走进雷州湾”第二场公益活动在遂溪县城月镇官田村举行。湛江幼儿师范专科学校的四十多名学生，由湛江市海洋与渔业局、湛江科技馆专家带领，走进海边滩涂原始密林秘境，寻觅“玉蕊”和“海刈稻”的踪迹。
寻访“月下美人”
玉蕊，是列入《世界自然保护联盟红色名录》的濒危半红树植物。城月镇官田村附近、流牛滩沿海岸分布的红树林中，拥有6780株玉蕊，是目前为止有据可考全国最大的成片玉蕊原生林。
寻宝之路注定曲折。延着狭长的田基，专家和当地老人带领众人，冒雨在杂草丛生的沼泽密林中穿梭。深一脚浅一脚，个别同学泥足深陷，举步维艰，大家相互扶持蹒跚前行……“看！玉蕊花！”树梢上，泥地里，当这林中的精灵展现眼前，各人似乎又忘记一切疲劳，冒雨与它合照，喜不自禁。
这片原生林是湛江市海洋与渔业局高级工程师杨锋于2020年7月发现，随后与何玲、杨子昕、何伟杰等人共同统计。
杨锋介绍，玉蕊有修长的花序，浅粉色花丝在风中摇曳，清香怡人，充满古雅婉约韵味。纵然掉落海上林间，亦有“花自飘零水自流”的美感。它只在夜间盛开，清晨太阳一出来就会逐渐凋谢，因此雅称：月下美人。村中研究玉蕊多年的周权老人说道：玉蕊生命力极强，其树皮可作麻布、缆绳；树根、果仁可煮汤入药，有清热润喉止咳等功效，可谓全身都是宝。
品尝“官田三宝”
城月镇流牛滩片区，连接着二十公里的潮汐河港湾，两岸滩涂生长着一种很特殊的单季稻种，以官田村附近长得最好，人称“海刈稻”。“刈”，是“收割”之意，即海水退潮才能收割。“海刈稻”在长达五个月的生长期中，每天都受到海潮影响，无论栽种和收割，都需要“赶潮时”。
“海刈稻”对海水的盐碱度有严格要求，只适宜盐碱浓度为0.3—0.6的环境中生长。一旦种苗成活，就不需要任何的施肥打药等田间管理，静待其抽穗、扬花、灌浆成熟即可。它结秆粗壮犹如芦苇，长达两米有余，是普通水稻的三四倍，“稻树底下可乘凉”并非夸张之词，堪称水稻科属里的“巨人”。“这是普通稻谷、这是人工培育的海红稻谷、这些拥有长长芒刺的才是野生海刈稻……”在专家的指导下，同学们逐一辨识。
“喝粥啦！”官田村委会领导热情招待客人们。用“海刈稻”熬煮的粥米浆浓稠，营养丰富，格外清香。配以当地的海鸭蛋、蟛蜞汁，同学们大饱眼福、口福，赞不绝口。
“走进雷州湾”公益活动，由湛江市中华白海豚保护协会组织开展，小湛同学编辑部全力支持，将联合学校、企业等单位，在未来五年里开展约300场活动，提升公众关爱海洋、认识红树林、保护海洋生物多样性，人与自然和谐共生的意识。下一场活动将有哪些精彩呈现？敬请期待。
