职业类目持续“上新”,农村也有了新职业——农业经理人。这个融合了农业智慧与现代管理的新职业,正悄然改变着乡村的面貌。
农业经理人是指农民专业合作社等农业经济合作组织中,从事农业生产组织、设备作业、技术支持、产品加工与销售等管理服务的人员,又被称为“农业经纪人”“乡村CEO”等。
作为农业大市的湛江,也涌现出越来越多的“乡村CEO”。这听起来既“接地气”又“赶时髦”的“乡村CEO”日常需要做些什么?近日,记者先后来到麻章区、雷州市,走进田间地头,看看他们有什么“新搞作”。
杨忠杰察看作物长势。
从“门外汉”到种植和管理能手
“这根玉米的甜度是16,要过几天才达到21。”玉米收成前夕,湛江市千玉农业有限公司负责人杨忠杰走进麻章区麻章镇望高岭的田地里察看作物长势。他掰下一根玉米尝了一口,能够精准说出甜度。
“玉米种子种1厘米深,才更有利于发芽”“筛选玉米要选长在最上面那根”“每棵玉米苗不多于9片叶子,11月天气转凉之后就不再种植”……聊起玉米的“种植经”,这位“95后”农业经理人的话匣子就停不下来。
谁能想到,4年前的他对农业种植还是个“门外汉”。“不懂就问,我身边的农民都是我的师父。”杨忠杰的农业种植知识和技术就是这样一点一滴积累起来的,并在实践中摸索出一套增产增收的方法。
杨忠杰接受记者采访。
打小就在农场长大的杨忠杰对土地有着深厚的感情,在多数年轻人往大城市跑的时候,他却往农村扎。
在此之前,他干过社区团购,也有过创业经历,而最喜欢的还是农村这片天地。这些年,他一边不断拓宽销路和市场,一边带着农民不断提升田间管理水平。如何埋种子、如何拉管、如何滴灌、如何施肥,无不讲究科学。而种植过程产生的多个工种,也为周边农村增加了不少就业岗位,提高了农民的收入。
“从种植到销售,都是按计划进行的,我们与商超、餐饮店合作,根据订单需求来种植。”杨忠杰说,通过这种“订单式”种植,不但解决了农产品滞销问题,还带动农民增收致富。
同时,结合玉米的独特生长周期,根据气候季节变化,种植“阵地”也相应转移到云南、福建、海南等地,利用当地得天独厚的气候与肥沃土壤,形成种植闭环。目前,他们已在全国多维度建设高标准的种植基地超五万亩,基地覆盖实现新鲜果蔬全年不间断供应。
这种精细化管理,还体现在“溯源”这一环节上。只要扫一扫包装上的溯源码,即可清楚了解每根玉米的生产批号、产品名称、生产地、入库量、上市时间、采摘时间等详细信息。
“乡村CEO”,既要懂农业技术,又要会市场营销,还得玩转电商直播。杨忠杰与团队成员录制了种植和直播带货教程,帮助农民解决种植过程中遇到的病虫害问题和产品销售难题。现在,不少农民都信任他,愿意找他带货。“只要能帮助农民卖出去,就算我们自己不赚钱,也觉得很开心。”
近几年,只要一有机会,杨忠杰就报名参加农业经理人培训班,学习先进的农业种植养殖技术,农产品市场营销、品牌建设、农业电商等经营管理知识,以及农业政策解读、乡村高效治理等内容,希望依托农业专业领域的优势资源,帮助带动农业产业创新升级、农民增收致富。
唐铭凯在农田检查小南瓜的生长情况。
“打升级”般一步一个脚印打响品牌
“十九香”丝苗米、凯越黑糯、五彩香米……在位于雷州市附城镇的广东凯越农业科技公司展馆内,雷州半岛“土特产”整齐地排列在陈列架上,旁边还垒着一袋袋等待出库的新鲜“湛品”。
视线转到雷州市杨家镇吴划村,时已冬至,该公司的十九香水稻种植基地内,南瓜苗、辣椒苗、香芋苗长势喜人,“稻稻+”轮种模式让“冬闲田”变“增收田”。
凯越农业负责人唐铭凯近日又忙着广州、湛江两地跑,广拓市场。他是一位“有想法也敢做”的农业经理人,2018年,大学毕业仅一年的他就选择回到家乡创业,成立起雷州市老唐家农业专业合作社,2021年又创办了广东凯越农业科技有限公司。读法律专业的他自此扎根农田,搞起了特色农产品的研发和推广。
“雷州水稻种植面积很大,但还没有一个叫得响的品牌。”他希望“一步一个脚印把家乡的农产品品牌打响”。
雷州这个大粮仓有这样一首民歌:“嘉岭白粑最好吃,英利烧肉出名声。乌石甜糟甜第一,大粽味浓是雷城。”里面的“白粑”“烧肉”“甜糟”“大粽”都是当地极负盛名的小吃,其中3种的制作食材都离不开糯米。而黑糯,更是这些食材中的上品。
黑糯米是雷州特色小众品种,味道鲜香,口感软糯,但目前仅靠民间相传,且种植集中在晚季,产量稀少。唐铭凯把目光放在雷州传统特产的培育和种植上,经过多年努力,黑糯米的种植规模从二三十亩到如今的三百亩,雷州黑糯稻重现百亩规模种植。
他执着于本土黑糯的传承。今年3月,凯越农业开展黑糯早季试验,以期突破一年一造的发展瓶颈。“黑糯米是感光性很强的品种,但早季种植感光性不强,不利于稻穗生长。”
为此,唐铭凯积极参加农业经理人培训班,虚心向农业专家请教,多方走访培训班的同学,掌握种植技巧和经验。“我还会继续做研发,一定要把雷州的传统特产传承下去,为市民提供更优质的湛江特色农产品。”
唐铭凯接受记者采访。
近年来,他还带领团队引进十九香丝苗米等高品质特色农产品,并通过现代化的种植技术和管理模式,提高了农产品的产量和质量。“以前农户追求高产量,但是大米的品质上不去,我们现在希望做到既增产又高质。”
种粮的利润本就不高,但他和团队还是决定通过联农带农的方式,由公司提供种子,农户种植,并以高于市价10%的收购价收购粮食,农户每年能够增收20%。今年更是统一收购价,无论农户种植多少亩,都能稳赚不赔。“做农业就像‘打升级’一样,要一步一步走好。我们就是想激发更多农户种植,农户增收了,产品品质提升了,雷州当地的特色农产品品牌也打出去了。”唐铭凯说。
“乡村CEO”集体充电,为乡村振兴注入新动能
这些“乡村CEO”,走进田间地头,扎根农村,凭着种养新手段、营销新思路,为乡村振兴不断注入新活力、带来新希望。
对于这个职业,不少人还很陌生。其实早在2019年4月,人力资源社会保障部、国家市场监管总局、国家统计局就正式将农业经理人作为新职业发布,这也是自2015年版国家职业分类大典颁布以来发布的首批新职业。
为加快培育农业农村现代化亟需的农业经理人,农业经理人培训班应运而生,为“乡村CEO”集体充电提供平台。
近年来,由广东省农业农村厅主办、驻湛高校承办的多期广东省高素质农民(农业经理人)培训班在湛江开班。培训班根据现代农业发展的需要,以课堂授课、实践调研和高校学习及训后服务等形式开展农业经理人培训,提高农业经理人综合素质、生产经营和创新创业能力。
其中,广东海洋大学从2019年开始就承担起了广东省农业经理人培训项目。不久前,2024年广东省高素质农民(农业经理人)培训班在该校湖光校区开班,并首次开展异地教学,组织农业经理人班学员到浙江杭州进行异地培训,学习“千万工程”先进经验,吸引了省内百余名农业企业负责人、合作社社长及农业技术员参与。截至目前,该校开展的农业经理人培训项目累计培育了630余名农业经理。
线下专题授课、线上自主学习、田间地头现场实训、与专家面对面专题研讨、专家跟踪服务……该校聚焦现代农业产业发展和学员从事领域,采用“大班公共课+特色主题小班课”方式精准分班,设置水产养殖经营管理、种植产业经营管理以及畜禽养殖经营管理主题班,课程涵盖农业政策、乡村治理、农业产业体系建设、家庭农场管理、电商和“三农”题材短视频制作、农产品知识产权和品牌建设、无人机应用、“千万工程”实践经验等公共课,还根据该校学科专业优势开设特色小班学习课程。
“培训只是我们服务学员的开始,我们还会建立紧密联系,把培训、跟踪服务与技术指导相结合,为学员基地‘把脉问诊’,打通科学技术走进千家万户的‘最后一公里’。通过多种方式促使大家能在各自领域‘抱团取暖’,发展壮大自己企业的同时能起到联农带农的效果。”广东海洋大学继续教育学院有关负责人说,该校通过指导学员带动了周边农户打造具有当地特色的农业品牌,并通过加工、包装、销售等环节,提升了农产品的附加值和市场竞争力,拓宽当地特色农副产品的销售渠道,为企业和农户带来了更高的收益,赋能乡村振兴。
“农业经理人是乡村振兴产业发展的领军人才,希望回乡创业的农业经理人能结合自己的兴趣爱好,在乡村振兴的大背景下,找到自己的‘新赛道’。”该负责人说。
湛江农经干校也多次承办广东省高素质农民(农业经理人)培训班,并在课程设置上组织学员走出广东、走进北京大学,最大限度地发挥名校、名师、名企的作用,以更高层次、更宽视野、更大格局提升广大学员的战略思维、创新能力以及现代化经营管理水平。
一批批“乡村CEO”经过系统培训,又把自己所见、所学的信息技术通过一些契合点转化到农业服务上,帮助农民摆脱面朝黄土背朝天的劳作方式,让农业生产者更幸福。新职业,新梦想,投入农村这片广阔的天地,未来可期!