湛江美食 鲜美出圈

5月28日，由中国文化和旅游部、联合国教科文组织等主办的第九届中国成都国际非物质文化遗产节在四川成都开幕。其中，湛江市赤坎区非遗项目传承人受邀参加了本届盛会。

据悉，本届非遗节聚焦让非遗融入现代生活，充分展现非遗系统性保护的中国经验、传承非遗之美的青春力量、助力经济社会发展的生动实践。作为非遗领域重点品牌性节庆活动之一，本届非遗节以“增进交流互鉴 激发传承活力 共享美好生活”为主题，系统展示非遗与科技融合发展的创新成果。

本届非遗节将一直持续至6月3日，设置有“活力非遗·天府巡游”“多彩非遗·传承对话”“魅力非遗·国际大展”三大主体板块和“创意生活”国际非遗品牌IP授权交易、“美好生活”国际非遗美食周、“健康生活”传统医药推广周三大特色板块，汇聚来自60多个国家和地区的600多个非遗项目，邀请国内400多名非遗代表性传承人同台展示展演展销。

其中，湛江市赤坎区省级非遗项目“海味月饼制作技艺”、市级非遗项目“海味鸡仔饼制作技艺项目”代表性传承人钟亚金、钟广精，受邀参加第九届中国成都国际非物质文化遗产节。在本届非遗节“美好生活”国际非遗美食周展示区域，湛江海味蛤蒌粽、海味鸡仔饼等非遗美食受到国内外广大游客的欢迎。众人品尝后纷纷竖起大拇指，“鲜美湛江”赢得大家点赞。