吴川“食”力出圈，获授第二批广东省食品工业培育试点县

为落实工业和信息化部2025“吃货季”工作安排，按照省委、省政府工作部署和省“百县千镇万村高质量发展工程”指挥部工作要求，日前，广东省工业和信息化厅联合省农业农村厅在广州市成功举办2025“吃货季”广东站扩内需促转型活动启动暨第二批广东省食品工业培育试点县授牌活动。其中，吴川市被授予第二批广东省食品工业培育试点县。

活动中，广州市从化区等第二批共计13个广东省食品工业培育试点县（市、区、镇）领取了牌匾；三水区、博罗县等第二批食品试点县代表进行了食品工业培育经验交流和产业推介；蕉岭县、台山市、高州市、吴川市、饶平县等第二批食品试点县代表分别作了地方特色食品推介。

据悉，近年来，吴川市聚焦“项目-产业链-产业集聚”思路成功，打造以月饼、水产品加工为主导的食品工业，持续加强技术投入，聚焦产品研发，不断延伸产业链，确保满足消费者日益多样化、个性化的需求。作为全国首个“中国月饼之乡”，吴川月饼制作技艺入选省级非遗名录，是中欧地理标志协定首批保护名录，现拥有多个著名品牌，获得“中国金质月饼”“中国十大月饼质量品牌”等“国字号”荣誉40多项。依托丰富的水资源，吴川市水产品加工业蓬勃发展，打造了国联、国美等优质水产品加工企业。吴川市积极谋划布局，打造预制菜支柱产业，带动上下游企业转型升级。目前，以风味鱼和小龙虾系列的预制菜品畅销全球40多个国家和地区，在国内外市场备受消费者青睐。