“你今天做什么菜?”“我今天煮点控糖餐。”在湛江首家“共享厨房”——广东医附二院东门旁边的“党群连心·共享厨房”里,传出阵阵谈话声。这里是医院患者及家属的“家外之家”,可免费预约使用,让他们在医院就能尝到“家”的味道。据了解,“党群连心·共享厨房”由湛江市委组织部、霞山区委组织部牵头,霞山区解放街道办、广东医附二院共同创建,是深化公立医院改革、以患者为中心改善医疗服务、提升就医体验的具体行动。
据悉,共享厨房面积42平方米,分清洗、烹饪等7个操作间,配备7套厨具,包括电磁炉、电饭煲、炒锅等。其内部设计以无明火、排烟不直排、消防设施完整为原则,整个烹饪空间安全又舒适。共享厨房开放时间为上午9:00—13:00、下午15:00—19:00,有需要的患者及家属可通过小程序进行预约使用登记。
小厨房不仅是患者及家属烹饪美食的场所,也是医院开展健康科普活动的好场所。近日,该院内分泌科举办“控糖之路,医护患携手同行”病友会活动,邀请病友及家属体验共享厨房,医护人员亲自指导烹饪并免费提供糖尿病餐,还为患者送上搭配好的营养餐,确保患者及时享用健康美味的饮食。病友们在活动中踊跃发言,分享治疗经历与心得,现场气氛热烈。
在这个小小的厨房里,上演了许多温暖瞬间。“谢谢你们亲自煮汤送过来!”一名脑出血康复患者眼眶微红,声音里带着满满的感激。原来,医院消毒供应中心党支部了解到一名脑出血的患者因没有家属陪伴、行动不便、吃不惯外面的餐食而焦虑,该支部的党员们自发连续多天为这位患者精心准备健康饮食。她们在共享厨房精心挑选食材、认真烹饪,将煮好的汤第一时间送到患者身边,用实际行动传递着温暖与关爱。在这个小小的共享厨房里,党支部成员们用他们的双手和爱心,为患者搭建起一座温暖的桥梁。
在这里,患者及家属可以免费使用厨房用具,亲身体验健康饮食的制作过程,实现“做饭自由”,更好地照顾患者,让患者感受到家的味道。下一步,广东医附二院将持续优化共享厨房服务,坚持把惠民生、暖民心、顺民意的实事办实办好。医院将继续深化与社区的合作,探索更多便民举措,不断提升群众的满意度,满足人民群众对健康生活的多样化需求。