民间摆件变为文旅IP 非遗符号融入富民产业

2008年，石雕（雷州石狗）入选国家级非物质文化遗产名录，这门融汉越文化于一体的民间技艺，承载着雷州半岛人的信仰，经过一代代乡村工匠传承和发展，如今正以全新的姿态，走出深巷、走向市场、走进生活。

深耕技艺48载的湛江市市级非遗传承人陈应葵，就是其中一位杰出的石狗雕刻乡村工匠的代表。他与他的女儿陈苗以一刀一凿的匠心，让雷州石狗从“民间摆件”变为“文旅IP”，让“非遗符号”融入“富民产业”。

陈苗（右三）传授石狗雕刻技艺。 记者 简陈明 摄

五代传承

一刀一凿铸匠魂

雷州石狗素有“南方兵马俑”之称，以玄武岩为原料，无固定图纸可循，全凭匠人对原石的理解、对文化的领悟和手上的功夫。1961年出生的陈应葵，成长于石狗雕刻世家，家族三代以刻石为业。作为第四代传承人，他12岁时便跟随父亲初步学习雕刻石狗工序；17岁，他拜省级非遗传承人吴其林为师，系统学习。

玄武岩质地坚硬，刻刀落下，每一笔都需既稳又准，更需融入对文化的理解。陈应葵始终坚守手工雕刻，坚持“一石一型、一狗一韵”，每尊石狗都依据原石形态构思，保留自然肌理，再融入圆眼、阔嘴、粗眉、卷毛的经典元素，赋予不同文化内涵。他的作品，大件高逾两米，威风凛凛；小件掌心可握，玲珑可爱。

陈应葵整理总结家族三代流传的雕刻心法，将独门技巧系统化、规范化，让这份口口相传的技艺有了可依循的章法，填补了雷州石狗雕刻技艺无文字记载的空白。他还是雷州石狗的“守护者”，走遍雷州半岛的村村寨寨，对古石狗进行普查、登记、拍照，为文物部门提供珍贵的第一手资料；潜心研究修复技艺，结合传统手法与文物保护原则，成功修复雷祖祠、三元塔公园、乌石港等多地的百年古石狗100多尊。受其影响，他的女儿陈苗也深深地爱上石狗雕刻。

陈应葵的石狗作品吸引媒体参观。记者 欧阳泽 陈广灏 摄

多元培育续文脉

家族传承——

乡村工匠的核心价值，不仅在于技艺精湛，更在于代代相传。作为陈氏雕刻世家的第四代传承人，陈应葵不仅让技艺在家族中延续，更以开放的姿态，构建起“师徒相授+高校合作+数字传承”的立体化培育体系，让非遗传承。

陈应葵的女儿陈苗，自幼在雕刻工坊长大，童年时帮着磨石、递凿，少年时跟随父亲识石、画样，成年后习得核心技法与文化内涵。陈应葵始终教导她：“刻石狗不是简单雕石头，要心中有文化，手上的石狗才有魂。”为此，陈苗远赴海外留学，深入研究中外民间雕刻艺术与文化传播模式，学成后返乡接过父亲的刻刀，成为新一代传承人，她被亲切称为“石狗姐姐”。她在继承传统的基础上大胆创新，将石狗元素与现代设计结合，开发出几十种文创产品；通过短视频、直播、线下展览等方式，向全国乃至世界传播雷州石狗文化，让这门古老技艺走进年轻群体。

乡村“师徒制”——

除了培育儿女，陈应葵还向乡村群众、非遗爱好者敞开大门，开展免费技艺培训。他创办雷州石狗非遗传承基地与非遗工坊，累计开展技艺培训100多期，培养徒弟80多名。针对不同徒弟的基础，他制定个性化教学方案，坚持“手把手教、面对面讲”。如今，这些徒弟大多能独立创作，部分优秀者成为当地非遗传承人、乡村工匠，形成了“师徒相授、代代相传”的良性格局。他还将复杂的雕刻工序拆解为“线稿—泥塑—选材—取块面—出比例—去粗坯—细刻—精雕—点画”九个简单步骤，编写通俗易懂的《雷州石狗雕刻入门手册》。

与高校合作——

“师徒制”有效进行传承，而“高校合作”则为其注入新活力。2021年，陈应葵与广东海洋大学联合建立“雷州石狗雕刻教学实践基地”，担任特聘教师，累计授课40多场；与雷州市职业技术学校合作设立“雕刻技艺实训车间”，定向培育50多名专业技能人才。他注重培育“非遗+文创”复合型人才，鼓励徒弟学习文创设计、电商运营，如今已有5名徒弟成长为“雕刻+设计”双能人才，主导开发的“五福系列石狗”“雷剧脸谱石狗”等产品，成为市场上的爆款。

2025年7月，他与雷州市政府、广东工业大学合作，成立“雷州石狗文化数智创研突击队”，以三维扫描、数字建模等技术对古石狗与经典作品进行数字化归档，让传统技艺在数字时代永久保存、广泛传播。目前，陈应葵已走进20多所学校，开展技艺教学与体验活动100多场，覆盖师生1万多人，让雷州石狗文化在青少年心中种下传承的种子。

文旅融合

非遗赋能乡村振兴

“光有好技艺不够，还要让石狗文化特色产业‘强’起来。”作为土生土长的雷州人，陈应葵将雷州石狗雕刻技艺与乡村发展、文旅融合、农民增收紧密结合，推动雷州石狗雕刻从“手作”向“文旅融合、文创赋能”的产业化转型，让千年技艺成为乡村振兴的“新引擎”。

陈应葵率先探索“石狗雕刻+文旅”的发展模式，与景区、文旅部门合作，让石狗作品成为景区的标志性景观。2018年，他为雷州市稻海桑田公园雕刻49尊大石狗，结合农耕文化设计“护苗狗”“祈丰狗”等独特造型，让石狗文化与农耕文化相融，吸引了大量游客打卡；其作品还入驻吴川市鼎龙湾旅游区、湛江湖光岩世界地质公园、雷州市人民公园等多个景点，形成“石狗景观串点成线、文化体验连线成片”的文旅格局，推动雷州石狗从“民间工艺”转变为响亮的“文旅IP”。

为了让石狗文化走进更多人的生活，陈应葵带领团队开发多元化文创产品。针对年轻消费群体，设计迷你石狗摆件、石狗造型印章、抽拉式石狗书签，玄武岩薄片雕刻的书签，正面是简化石狗造型，背面刻有雷州民谣，实用又兼具文化内涵；针对旅游市场，开发石狗主题纪念盘、钥匙扣、挂饰等，成为游客喜爱的伴手礼。如今，雷州石狗文创产品已形成系列，从珐琅钥匙扣、冰箱贴到帆布袋、明信片，一件件小巧精致的文创产品，让千年石狗融入现代生活，也拓宽了非遗的产业价值链。

2025年，陈应葵支持女儿陈苗牵头建设雷州石狗非遗传承基地，规划建设非遗传承中心、智能制造车间、文创研发基地等功能板块。智能制造车间实现文创产品标准化生产；文创研发基地与广东海洋大学、湛江科技学院等高校合作，组建研发团队。预计2026年基地建成投产后，可实现石雕、木雕产品年产量5000件，文创产品年产量2万件，成为集“生产、研发、展示、研学”于一体的现代化产业平台。

在他们的努力下，雷州石狗雕刻已从“小众手工艺”发展为具有雷州半岛特色的产业，带动当地加快形成“石材开采—雕刻制作—文创开发—文旅服务”的完整产业链。针对农村留守妇女、中老年农户等群体，陈苗在雕刻厂和非遗基地设置兼职岗位，让他们实现家门口就业。截至2025年底，在陈苗的带动下，已有120多名农村劳动力通过石狗雕刻产业实现就业增收，传承基地投产后，还将新增50多个就业岗位，让更多农民搭上致富快车，以非遗赋能乡村振兴。