践行爱粮节粮倡议 守护南粤粮食安全

10月16日，湛江市2026年世界粮食日暨全国粮食安全宣传周活动正式启动。活动现场发布《智守粮安 食健同行——2026年世界粮食日爱粮节粮倡议书》，号召全市上下树立粮食安全意识，聚力创新、践行节粮减损，共同守护南粤大地粮食安全。

倡议书提出，要共树粮安意识，夯实守护之基。粮食安全事关国计民生，是国家安全的重要内容，湛江作为人口大市、粮食消费大市，保障粮食安全责任重大。广大市民要深刻认识粮食来之不易，自觉将爱粮护粮融入日常生活，让保障粮食安全成为全社会共识与自觉行动。

要共启创新动能，拓宽保供之路。守护群众“米袋子”离不开科技创新赋能，良种攻关、智慧仓储、粮食精深加工等技术贯穿粮食生产、储运、加工全链条，是降低粮食损耗、提升粮食供给能力的重要抓手。市场主体要主动拥抱粮食科技创新，广大市民要积极了解粮安科技成果，传播粮安创新理念。

要共推谷物行动，涵养健康之习。全谷物富含多种营养，是优化居民膳食结构、提升粮食利用效率的重要途径。倡议鼓励餐饮单位推出全谷物特色餐食，家庭调整饮食结构，适当增加全谷物摄入，转变过度偏好精米白面的饮食习惯，兼顾营养健康与粮食高效利用。

要共践节粮善举，守护南粤粮安。粮食损耗遍布田间、库房、餐桌各个环节，节粮减损需要全民参与、久久为功：餐饮企业做好光盘提示、提供打包服务；商超优化仓储物流减少食材损耗；学校把爱粮节粮纳入科普教育；广大市民按需备餐、理性点餐，做好食材保鲜，主动争当爱粮节粮践行者、宣传员，带动身边人拒绝餐饮浪费，营造惜粮爱粮的良好社会氛围。

此次宣传周期间，湛江市将围绕世界粮食日主题，持续开展形式多样的粮食安全科普宣传活动，推动全谷物推广、节粮减损理念走进社区、校园、企业。