9月10日，以“践行节约、杜绝浪费”为主题的食堂文化在中冶宝钢湛钢公司大临食堂展开，全面引导公司员工营造节俭用餐、文明用餐、从我做起的良好氛围，让“光盘”成为习惯，让“节约”变为自然，杜绝“舌尖上的浪费”。
走进该公司的食堂门口，宽敞明亮的大厅墙壁上悬挂着“光盘行动，从我做起，厉行节约，你我有责”等横幅（如图，中冶宝钢湛钢公司供图），醒目的标语警醒着前来用餐的员工。在取餐窗口，员工自觉排在取餐台两侧，大家井然有序地按需取餐，每次少拿，不够再取。
“我们在打饭的时候，倡导少量多拿，并备有半碗饭和小份菜供员工选择。”食堂的管理员告诉记者。
在开展“光盘行动”同时，该公司将以此为契机，倡导全体职工从一日三餐做起，从日常习惯做起，在做好节约粮食的基础上，带动身边的亲人朋友节约用水、用电、使用纸张等，共同创建节约型社会。
