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“湿粉统一查” 保障舌尖上的安全

2020-10-28 09:33 来源:湛江日报 作者:记者林小军 通讯员杨康福

    10月22日,坡头区市场监管局在全区范围内开展了“湿粉统一查”专项行动,进一步加强湿粉类食品的监管,切实保障广大市民舌尖上的安全。

    当日,坡头区市场监管局执法人员来到湿米粉生产经营单位现场检查其生产加工、经营贮存与交付等条件是否合乎安全和食品安全制度是否落实;现场抽查台账,督促生产经营单位负责人加强原料采购、生产加工、标签标识、销售仓储等过程环节管理和人员健康以及知识培训管理,把好“质量关”和“安全关”。

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