这里山脚是茶，山腰是茶，山顶也是茶。记者走进廉江石颈镇长岗岭，山泉叮咚，满目青翠，清新的空气中飘逸着阵阵茶香……
廉江石颈镇地处山区，近年来当地的农民因地制宜在山地上种上了茶叶，这里成了廉江市的茶叶主要生产基地。
近日，湛江市茗禾茶业有限公司种植基地主管颜雄和几位茶农带着记者穿行在禾廉江村茶园间。深秋的长岗岭茶园，弥漫着一层薄薄的轻雾，不远处水库边一群的鹭鸟在薄雾中飞翔觅食，这里雨水充足，生态环境十分适宜种植茶叶。颜雄说：“好的生态环境要选择优良的茶叶品种，生产茶叶才会优中更优。”
他指着绿茵茵的茶园说，近年来，廉江农民种茶十分注重选择良种。在一片生机勃勃的茶园里，颜雄摘了几片茶叶放在口中嚼着说：“这是我们从中国茶品培育中心引进的优良品种‘鸿雁12号’，这个良种是我花了很大功夫才抢到的。”
颜雄边走边给记者讲述他在中国茶品培育中心英德基地等候抢购种子的故事。英德是我国茶叶重要的培育中心，这里培育的茶叶良种远近闻名，我国南方地区各地的茶农都到这里选购良种。“鸿雁12号”是广东农科院经过20多年的研究培育，并经过在福建等地广泛试种的茶叶优良品种，这个品种由于生产出来的茶叶品质优良，各地的茶农都争着要，种苗卖到1块多钱一株，种苗供不应求。他说：“为了买到这个品种，我的电话都不知道打了多少回，还两次到英德排队才抢购到几万株种苗……”
他说：“现在茶的优良品种在廉江的茶农中已深入人心，良种不仅种上了廉江的山上，而且种进了茶农的心田，茶农们都追求好的品种。”他指着一片广阔的茶园接着说：“现在我这个700多亩的茶园里种的鸿雁12号、清心乌龙英红九、台湾金萱等品种都是优良品种，今后还将扩种良种到2000多亩……”
颜雄介绍说，为了使优良品种生产出来的茶叶品质优中更优，该茶业种植基地把广东农学院陈栋、李家贤等茶业专家请到茶园里，给茶农稿培训，传授种茶技术。茶园施用有机肥，人工除草不用除草剂，茶园里饲养了鸡等家禽来吃掉茶树上的害虫。
