午餐：
北部湾蓝白花蟹以湛江遂溪草潭的最为知名，比东海的海鲜受污染少，而且更肥美，个大味鲜肉甜。花蟹离水即死，海沙掩着是传统的保鲜办法，短时间内上岸也不会死，打氧的花蟹会离奇地瘦且不好吃，所以尝鲜必须亲自到草潭去。
“花蟹经常吃，这次在草潭吃的天然花蟹味道就是不一样，特好吃！”好吃在哪里？新鲜看得见。“花蟹新鲜，海鲜美味，靠的就是天然。”当地居民们介绍说，渔民靠海为生，大家的环保意识都非常强，草潭周边也没有污染排放及污染企业，才能得以保持这里海鲜的品质。除了花蟹，当地的东风螺、江瑶柱同样很出名，不少市区的游客远道而来就是冲着这里的海鲜。
