难得一见的驼奶、驼绒，3000元一公斤的牛肉……昨日，第11届中国畜牧业博览会在武汉国际博览中心开幕，吸引了数万名市民前去尝鲜。价高的高端畜产品，成为会展的最大亮点。
雪龙黑牛肉展区前，零售3000元一公斤的牛肉吸引了不少市民驻足。
给牛做按摩、睡软床、吃熟食，这样的饲养方式你听说过吗？昨日，大连雪龙集团展示的3000元一公斤的黑牛肉，成为展会上最受关注的食品。
鲜嫩牛肉的红色肌肉与脂肪交融，切开后呈大理石纹状。记者现场品尝了一下，口感细腻柔和。
“我们的牛肉76%都是不饱和脂肪酸，脂肪全部与肌肉融合。”雪龙市场推广部部长王刚介绍，这种黑牛是利用先进的生物技术，经过三元杂交（三元杂交方案可述为：由长白公猪配大白母猪获得杂交一代母猪后，再与杜洛克公猪相配而获得三元杂交商品猪）的独特牛种。黑牛经过6个月的牛乳喂养后，就来到隔离牧场。每天听小提琴曲，躺在稻草做的松软床垫上，餐盘里随时盛满熟化过的饲料。
王刚说，除了“对牛弹琴”外，还有专人定期为黑牛洗澡按摩。经常洗澡的牛肉乳腥味小，按摩能使皮下脂肪更均匀，一般能长到1500公斤以上。
“但并不是每块肉都可以卖到3000元的价格，”王刚说，牛身上最好的部位叫三角牛腩，一头1500公斤的牛身上只能出6公斤左右，3000元一公斤的牛肉就是其中最好的两小块。其他部位价格相对较低，一头牛平均价格在100元一公斤。
“对牛弹琴”，为牛按摩
极品牛肉
一床白骆驼绒的被子卖到3万元，让市民见识到了什么叫奢侈。
展会上，内蒙古一家企业带来了稀有的驼绒被。价格从3000元到3万元不等，引起市民惊呼：“到底好在哪儿呀？”
“被子里填的是稀有白骆驼绒，全阿拉善地区只有2000峰白驼，我们整个养殖基地仅200峰，一年只能生产20床这样的被子。”昭君驼业董事长廉凌云说，驼绒纤维长、回弹性强，是有记忆的纤维，“不管使用多久，只要一晒太阳，马上恢复弹性，100年不变形”。
3万元驼绒被，号称“百年不变形”
白驼绒被
中国奶粉受洋奶粉冲击严重，但由国内第一家驼奶企业带来的骆驼奶产品，却吸引了不少国外客商的关注。
“驼奶含18种氨基酸，铁含量是牛奶的10倍，胰岛素含量是牛奶的3000多倍。”销售人员介绍，在俄罗斯、阿拉伯地区，驼奶都被视为治疗多种疾病的营养品，甚至有专门运用驼奶治病的医院。
骆驼奶会不会搅动中国高端奶市场？旺源驼乳的销售经理韩女士表示，暂时不会形成很大的冲击。因为驼奶产量非常有限，一峰骆驼一天只能挤两公斤奶，而一头奶牛高达三四十公斤。
稀有驼奶
骆驼奶杀入高端奶市场
禽流感对禽类产业打击巨大，昨天的展会虽设置了禽类专区，但相比其他展品，显得较为冷清。
诸城外贸祖代种鸡场市场部刘霞主任沮丧地说，一个多月的禽流感疫情对家禽业打击巨大，由于农户不敢养殖，他们一天仅鸡苗就要损失100多万元，今年展会的咨询量远低于往年。
