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赤坎老街:裕泰饼家的寻迹、传承、猪笼饼

2014-09-10 11:23 来源:湛江往事书吧 作者:吴琦瑶 许瑞恩 周腾达

在赤坎幸福路有一间街知巷闻的老字号饼店——裕泰饼家。早在40年前,裕泰便一直稳守在幸福路82号。当人提起赤坎幸福路时,不由自主便想起了“菠萝一条街”,却有人留意过这家保存岁月记忆的老饼店吗?红油字牌下屹立不倒的老饼店。

作为一名老湛江,更愿意在老城区里生活。因为在这些老城区中,才更容易看到湛江原先的影子,在这些老城区的街街巷巷里,发生的人和事才更接近我们日常的生活。当然老城区的美食,也是我们不能割舍的部分,也许这些所谓的街坊美食没有高档的环境来包装,也没有稀奇矜贵的食材来突显它的特别,但是我这些看似平凡市井的小店铺,却是我们心中的一个情意结,这些店铺的每个角落都充满着我们的回忆。

中秋佳节,应节食品最能在市场上混得风生水起,月饼也成了市场上的香饽饽,当兴起着月饼饱尽大家眼福时,裕泰饼家依旧追随传统,做实实在在的老式月饼。(文/吴琦瑶 图/周腾达)

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