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当美食遇上礼俗 承载民间文化的状元糕与嫁女饼

2015-01-07 17:28 来源:湛江晚报 作者:图/欧阳泽 文/通讯员骆国和

 

冼师傅用特制的木模印把嫁女饼压制成型。

冼师傅说,状元糕和嫁女饼历史久远,营造了特殊的喜庆气氛,只要有人喜爱,有人乐用,自己就会不遗余力把这种民间工艺食品传承下去。

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