注意饮食 一日三餐各有侧重
高考期间，正值夏季，在气候炎热的条件下，考生在饮食上应以清补、健脾、祛暑化湿为原则，这样就可以补充机体的消耗，提高效率。湛江中心人民医院急救中心副主任医师李志文建议考生要注意以下事项：
早餐应吃好，切不可空腹，否则容易发生低血糖晕厥现象。吃好早餐可充足供给大脑必需的能量，对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。应多吃一些补脑的食物，如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等，少吃肥肉、油炸食品等。不要暴饮暴食，以免加重胃肠负担，否则不但对健康不利，而且可使大脑灵敏度降低。
午餐是考生一日中主餐。上午体内的热量和各种营养素消耗很大，午餐应该吃饱吃好，可吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食品，摄入充足的热量和各种营养素，为午后的考试做好准备。
晚餐摄入食物适量，即使是睡眠较迟，也不该吃过多的食物，尤其是不该吃油腻、不易消化的食物，以免导致消化不良，影响考试。
三餐之间可以加吃水果。由于天气炎热，不要过量食冷饮，以免造成胃肠消化吸收功能紊乱。高考期间还要特别注意饮食卫生，生吃瓜果要用开水烫洗或消毒，做凉拌菜时，调料中应加醋加蒜泥，既可杀菌又能增进食欲。（陈凯杰 通讯员刘丽宇）
