廉江90后大学生团队与红橙专家在红橙果园考察。
为红橙制定“标准体重”
廉江红橙果实大,果型好、肉色橙红、甜中带酸、味清甜带香,深受欢迎,被列为国宴佳果,廉江因此而被命为“中国红橙之乡”。
“身处红橙之乡,首先想到就是推销廉江红橙。”黄俊和团队说干就干,请教广东省柑桔学会常务理事、廉江市红江橙无病毒种苗繁育中心高级农艺师罗敏,考察了廉江市所有的红橙种植户和基地,并给推广的红橙制定了标准:超大的含汁量、橙皮纹理细致、红橙大小为6.8cm、65克的标准体重等。
“两个月来,我们跑遍了果园,一天最少十家,每天最少都要吃十个橙子。”经过反复筛选,黄俊最终确定5家符合标准且供货稳定的红橙果园。
确定了主打产品以后,黄俊和团队们利用互联网技术,在微信和淘宝建设电商平台,同时团队成员还要学习关于红橙的历史、红橙口味和品质等相关知识。“我们既然要推广红橙,那有关知识必须要懂。”黄俊说。
推广粤西特色产品
经过前期的实践和考察,黄俊和团队发现,不仅仅是廉江红橙,在粤西大地,还有如阳江豆豉、高州荔枝、信宜怀乡鸡等特产,出众的产品数不胜数但名气不大,主要是缺乏专业团队去操作。
“粤西地区有许多优秀的土特产,我们未来会以全新的互联网思维重新进行包装设计,全力提升农产品价值,让农民赢得尊重。“黄俊告诉记者,他们正在开启一场粤西乡土的农业创作之旅,让家乡每一季节的土特产,分享给更多人,从而打响粤西特产品牌。