粥是事先煮好一大锅，然后再在小锅里加入粥和配料翻煮，这样就避免了生米煮的时间太长，食客等待的时间也太长。
粥很绵，撒上香菜，搅拌一下就开吃了。味道没有说得上特别的好吃，可是在深夜里想吃上一碗热腾腾的粥，这里还是不错的选择，一人食也可以。
光是喝粥，未必能满足吃货的心。或许，一碗粥下肚，还担心不能撑住漫漫长夜，那就再来一碟炒粉，有炒斋粉和肉粉，价格在8-13元左右。
一碗粥，一口吃下去，就能忘记满世界的忧愁！
约个晚上，和小伙伴去觅食觅食吧！
十几年如一日，赤坎南华市场里的一间营业至凌晨的老粥档
2016-03-21 12:57
来源：湛江唯食网
作者：黄治英
